Vrt

Heliotrop, cvijet vanilije - Heliotropium arborescens


Cvijet vanilije


Vanilija je začin koji se dobiva iz plodova orhideje, što se zapravo naziva vanilija, a posebno se uzgaja da uzme svoje duge, snažno aromatične tamne mahune; u Europi s imenom cvijeta vanilije mislimo na još jednu biljku, Heliotropium arborescens, mali grm podrijetlom iz Perča, čiji mali cvjetovi duboke ljubičaste boje daju istančan miris, podsjećajući na vaniliju, trešnje, pekmez od džema, ukratko, ukusan miris koji proizlazi iz prekrasnog cvijeća.
Ova mala biljka uzgaja se kao trajnica u najtoplijim predjelima poluostrva, a često kao jednogodišnja na područjima sa hladnijim zimama.
Obično daje mali grm, visok najviše 35-55 cm, sa velikim naboranim i hrapavim listovima, tamnozelene boje, potrošen donjom ljubičastom stranicom, gotovo crnom; u toploj sezoni na vrhovima grana proizvodi velike cvjetove tamno ljubičastog cvijeća, vrlo mirisne; postoje hibridne sorte i kultivari, čak i s bijelim cvjetovima, s istim identičnim mirisom.

Uzgajajte cvet vanilije



Ove su biljke urođenije u toplije krajeve svijeta nego u Europi i vlažnije, ali malo planinaste; stoga ih je potrebno smjestiti u dobro osvijetljeno mjesto, po mogućnosti s najmanje nekoliko sati izravne sunčeve svjetlosti svakog dana, u prvom dijelu dana; tokom najtoplijih i najtoplijih sati ljeta preporučljivo je da budu u hladu ili u djelomičnoj hladovini, kako se spriječe da ih svakodnevno izlažu suši. Heliotropi ne vole suvu i suhu klimu i tlo, stoga ih izbjegavamo postavljati u kamenito ili pješčano tlo, više volimo dobar bogat supstrat, koji malo može održavati vlažnost.
Zalijevamo vrlo redovno, od aprila do septembra, izbjegavajući da se tlo duže ostavi suha; ako odlučimo u vrtu pripremiti heliotrop, budite sigurni da ga razumijemo ako je moguće na području okupani sustavom za navodnjavanje, u suprotnom ćemo ljeti morati intervenirati s velikom frekvencijom.
Ako se ostave da se osuše nekoliko dana, oni uglavnom ne popravljaju nepopravljivo, osim općenito kada se izgubi većina cvjetova; izbjegavamo stres kod biljaka redovitim zalijevanjem.
Kroz ljeto dodamo vodu gnojivu za cvjetanje za cvjetnice.
Heliotropi se plaše mraza, iako mogu izdržati kratke mrazeve slabog entiteta, s najnižim padima do -2 / -3 ° C; u područjima s oštrom zimskom klimom uglavnom se uzgajaju kao jednogodišnje biljke ili se sadi u loncima kako bi se zimi hospitalizirali u hladnom stakleniku. Čak i raspored na terasi može biti dovoljan, sve dok je izložba u ovom slučaju uvijek vrlo sunčana.
Na kraju sezone možemo prikupiti sjeme, a također prakticirati reznice sa vrhova grana koje nisu procvjetale kako bismo razmnožavali našu biljku.

Kosmopolitski žanr




Rod Heliotropium ima stotine vrsta, rasprostranjene su praktično diljem svijeta; Evropske su vrste često korov i daju male bijele cvjetove, ne osobito ukrasne.
Mnoge vrste cvjetova vanilije posebno vole leptiri, pa su definitivno pogodni u cvjetnim baštama gdje je namijenjeno favorizovanje prisustva takvih insekata.
Većina heliotropa je vrlo toksična, a čini se da neke vrste leptira poprimaju miris suncokret parfemirati i prijetiti prirodnim neprijateljima kao da su oni sami heliotropni, dakle otrovni, i stoga nejestivi.
Ime suncokret potječe od latinskog, a u praksi znači suncokret: cvjetni šiljci heliotropa tokom dana pomiču se da bi slijedili tok sunca, baš kao što se događa i suncokretu (helianthus annuus).
Uobičajeno englesko ime je turšole, što opet ukazuje na ovo posebno ponašanje biljke.
U davnim vremenima su heliotropne vrste prisutne u Europi bile korištene za ekstrakciju parfumiranog ulja, a također kao boje i također vrsta prehrambenih boja, poput šafrana.

Heliotrop, cvijet vanilije: biljka vanilije



Mnogi se pitaju što je to biljka vanilije ili bolje rečeno koja je biljka iz koje se vade arome vanilije i nije potrebno zbuniti se između biljka vanilije i biljka iz koje se izvlači stvarna vanilija. Prvi je heliotrop ili cvjetovi vanilije i to je biljka koju smo opisali u ovom istraživanju. Miriše na vaniliju i ima snažan miris koji veoma intenzivno podsjeća na ovu biljku, ali nije biljka iz koje se vadi prah vanilije.
Biljka vanilije, zamišljena kao biljka iz koje se dobija vanilija, u stvari je orhideja, miris vanilije ili vanilija orhideja.
Iz plodova ove orhideje, koja se u stvari nazivaju i kapsule, vanilija se dobija nakon procesa drobljenja i mljevenja. Dvije biljke su vrlo različite jer imaju vrlo različite ekološke i fiziološke karakteristike, očito pripadaju različitim žanrovima.