Takođe

Kineski beli luk. Raste li u ruskim uslovima


Kineski beli luk, koja se pojavila u Rusiji početkom 2000-ih, svojedobno je preplavila tržišta mnogih zemalja, jer je njena proizvodnja u Kini bila vrlo jeftina i sezona žetve trajala je duže.

Po izgledu, kineski beli luk je proljeće, jer mu nedostaje čvrsta jezgra, koja se kod ozimih usjeva obično nalazi u središtu glave.

Ovaj se bijeli luk može saditi krajem aprila na isti način kao i obične sorte proljetnog bijelog luka.

Obrasli kineski beli luk ima šire pero i žuto-zelenu boju, za razliku od uskog pera i tamnozelene boje ostalih vrsta belog luka.

Kineski beli luk sazrijeva mjesec dana ranije ostale sorte. Glave možda nisu bijele, kao u trgovini, već plavoljubičaste i ne uvijek okrugle, ali češće ovalne. Nakon berbe, kineski češnjak može se dobro čuvati do proljeća.

Ljetni stanovnici, koji su odlučili posaditi kineski bijeli luk, sa iznenađenjem primjećuju da češnjak koji su ostavili da prezimi u zemlji niče zajedno u proljeće, stabljike brzo postaju masne, a pero postaje široko i mnogo veće od onog kod običnog zimskog bijelog luka.

Kineski češnjak niče mnogo brže, stalno nadmašujući rast redovnog proljetnog belog luka. Već krajem jula formira velike glavice, stabljike počinju žutjeti.

Jedini nedostatak kineskog bijelog luka je taj što je period njegova mirovanja mnogo kraći od onog kod ostalih proljetnih sorti koje se čuvaju oko godinu dana.

Ova vrsta bijelog luka može se nazvati univerzalni... Daje dobru žetvu i kao proljetni i kao zimski bijeli luk, što se ne može reći za uobičajeni proljetni bijeli luk, koji kada se u jesen posadi u sljedećoj sezoni daje male glavice.


Pogledajte video: SADNJA BELOG LUKA (Jun 2021).