Takođe

Jedinstvene i bogate blagodati rotkvice za ljudsko tijelo


Povrće igra vrlo važnu ulogu u ljudskoj prehrani, pa se svako od nas trudi da što više jede povrće. Blagodati rotkvice su očite, jer čim je vidimo na pladnjevima ili na policama trgovina, odmah zamislimo zdravu proljetnu salatu od rotkvica i zelenog luka, ali tijelo se ne može prevariti i potrebna mu je zdrava hrana.

Blagodati rotkve nisu samo sadržaj vitamina B i vitamina PP, već i minerala poput kalijuma, kalcijuma, fosfora, gvožđa i magnezijuma. Jedna svežnja rotkvice pruža ljudskom tijelu dnevnu normu askorbinske kiseline, a rotkvica je također bogata proteinima, vlaknima, enzimima, šećerom, pa čak i mastima.

Neki nutricionisti preporučuju upotrebu rotkvica tijekom dijete, jer je ovo korijensko povrće vrlo niskokalorično i pomaže u normalizaciji metabolizma. Rotkvica također uklanja holesterol iz tijela, poboljšava probavu, pa čak i podstiče apetit, pa nakon salate od rotkvice želite nešto hranjivije. Blagodati rotkvice očituju se i u normalizaciji nivoa šećera u krvi, povećanju imuniteta i hemoglobina u krvi, zaštiti od karcinoma, zatvora i migrene.

Vrhovi, koje nažalost rijetko koristimo, također se smatraju vrlo korisnim u rotkvicama. mada se može dodati salatama, juhama, varivima, posebno mesu, prilozima.

Sok od rotkve široko se koristi u tradicionalnoj medicini, na primjer, za liječenje kašlja, a masti od rotkve u obliku ulja pomažu uklanjanju kamenja iz tijela, čišćenju jetre i bubrega, a pospješuju i izlučivanje žuči.


Pogledajte video: LJUDSKO TIJELO - priroda i društvo - (Jun 2021).