Takođe

Kako pravilno kuhati šipke?

Kako pravilno kuhati šipke?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šipak, iako je samonikli grm, mnogi ljetni stanovnici radije ga sade na svojim parcelama. Ovo voće sadrži puno vitamina C, znatno više od ostalih biljaka.

Uz to, voće sadrži vitamine B i P, vitamin E, karoten, elemente u tragovima, esencijalna ulja, tanine, organske kiseline i šećere. Šipak se uglavnom koristi za pripremu vitaminskog napitka u proljeće, kada tijelo oslabi zbog nedostatka vitamina. Da bi se to učinilo, beru se na jesen, čak i prije mraza (inače će neki vitamini biti uništeni) i suše se na otvorenom. Kako pravilno kuhati šipke? Veoma jednostavno. Stavite šaku suhog bobičastog voća u termosicu, prokuhajte sa kipućom vodom i ostavite preko noći. Ujutro možete piti umjesto čaja. Što više voća stavite u termosicu, to će više vitamina sadržavati napitak.

Pročitao sam i o drugoj metodi kako pravilno kuhati šipke. Njeno voće se usitni u mužaru ili mlinu za kafu, prelije kipućom vodom, kuva 15 minuta, zatim filtrira kroz gazu i pije. Nemam ništa protiv usitnjavanja voća i cijeđenja pića, ali ne bih preporučio da se kuha. Zar ključanje ne uništava vitamine koji su svrha izrade napitka? U svakom slučaju, ja nikada ne kuham šipak, a ne preporučujem ga ni drugima.


Pogledajte video: Kako skuhati hrenovke. Kuhanje s Dragozetom #1 (Maj 2022).