Takođe

Ljekovita svojstva nevena, kako se crno brijanje koristi u narodnoj medicini i kuhanju

Ljekovita svojstva nevena, kako se crno brijanje koristi u narodnoj medicini i kuhanju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ljekovita svojstva nevena ljudima su poznata već dugo. Uz to, moderna medicina znanstveno je potvrdila da ljekovita svojstva nevena omogućavaju upotrebu za učinkovito liječenje različitih bolesti.

Vrela zemlja Meksiko domovina je crnokosih ljudi. Vrijedno je naučiti neko korisno znanje o nevenima i početi ga primjenjivati ​​po potrebi.

Sadržaj:

  • Sve o nevenima: kratak pregled biljke
  • Ljekovite sorte
  • Šta uzrokuje ljekovita svojstva nevena
  • Kako se crni brijači koriste za liječenje očiju?
  • Kako se neveni koriste u kozmetičke svrhe
  • Primjena za mršavljenje
  • Kako se crne brijače koriste u kuhanju?
  • Recept za slani neven
  • Kontraindikacije za upotrebu
  • Neveni: korisna svojstva za vrt
  • Kako pravilno ubrati cvijeće

Sve o nevenima: kratak pregled biljke

Drugo ime ovog cvijeća je Chernobrivtsy. Cvijet je predstavnik porodice Asteraceae, pripada Compositae. Prema životnom vijeku to su jednogodišnje ili dvogodišnje biljke.

Pogodno za uzgoj na gredicama, vrtovima, parkovima, tj. na otvorenom. Često černobrivci ukrašavaju balkone ili terase privatnih kuća.

Paleta boja je iznenađujuće raznolika, pokriva nijanse od blijedo žute do svijetle, bogate žute, tamno narančaste, crveno-smeđe i do tamnog vina. Takođe možete pronaći sorte s jednobojnom bojom pupova ili one kod kojih se u jednom pupoljku kombinira nekoliko nijansi narandžaste i smeđe boje.

Biljka se koristi u tradicionalnoj meksičkoj kuhinji, posebno za pripremu napitka balche, u kuhanju, cvijeće se koristi kao začin, mnogi recepti tradicionalne medicine sadrže ih u svom sastavu.

Nakon popularizacije biljke širom svijeta, počela je da se koristi ne samo kao ukrasna, već i kao ljekovita.

Različite sorte nevena značajno se razlikuju po veličini, mogu biti minijaturne, patuljaste ili zauzimati puno prostora i biti visoke, dosežući oko 1,3 m visine. Cvasti se također mogu značajno razlikovati po svjetlini i šarenilu boje.

Stanovnici Černobiva smatraju je idealnom biljkom za vrt, nepretenciozni su u njezi, uvijek imaju atraktivan, svijetao izgled, uz to:

  • cvijeće može puštati korijene u neprikladnom tlu;
  • toleriraju neznatne temperature ispod nule;
  • ljubavna toplina;
  • dobro uspijevaju pored krizantema.

Ljekovite sorte

Najpopularnije vrste nevena su uspravne, ukrivljene i tankolisne. Na njihovoj osnovi postoji više od 50 sorti u uzgoju. Sve sorte ove biljke smatraju se ljekovitim, stoga se cvijeće koje raste u vašem vrtu može koristiti u ljekovite svrhe.

Pored toga, možete se upoznati sa ljekovitim sortama černobrivca:

  • Afrički uspravan (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima Gold i drugi;
  • odbijena (Tagetes patula) Carmen, Cross, Aluminium, Harmony, Hero, Tigrove oči, Mandarina, Rusty Red, Safari;
  • uskolisni ili meksički (Tagetes tenuifolia) Lulu, patuljak, Karina.

Pored navedenih sorti, postoje i mnoge druge, ali sve one imaju ljekovita svojstva.

Šta uzrokuje ljekovita svojstva nevena

U periodu rasta i razvoja crni brijači akumuliraju korisne tvari u svim svojim dijelovima. Biljka je poznata po korisnom esencijalnom ulju. Po broju korisnih sastojaka neveni su ispred mnogih drugih biljaka. Ljekovito ulje Chernobrivtsi ima jantarno-žutu boju i ugodnu aromu s orijentalno-voćnim notama.

Aromatično ulje posjeduje:

  • antimikotička i antimikrobna svojstva,
  • djeluje kao antiseptik,
  • smiruje i ublažava grčeve.

Cvjetne latice sadrže kalij, fosforna jedinjenja i bakar, selen, željezo i cink, kao i nizak postotak zlata. Vitaminski sastav je takođe bogat: C, A, E i rutinom i folnom kiselinom.

Listovi i stabljike sadrže vrijedne komponente:

  • karoten;
  • lutein;
  • pigmenti;
  • alkaloidi;
  • flavonoidi;
  • apinen;
  • ocytomene.

Pogledajmo zanimljiv video o ljekovitim svojstvima nevena:

Kako se crni brijači koriste za liječenje očiju?

Prema naučnim studijama, poznato je da neveni poboljšavaju vid. Takav blagotvoran učinak svijetlog cvijeća dokazala je biokemičarka, fitoterapeut i kandidat medicinskih nauka Dina Pavlovna Balyasova.

Cvjetovi nevena bogati su karotenoidnim luteinom. Ova supstanca promiče dugoročno očuvanje vida i štiti mrežnicu od slobodnih radikala.

Da bi se poboljšao kvalitet vida, cvijeće se može jesti svježe, 3-4 cvasti dnevno. Latice takođe možete nasjeckati i dodati ih salatama i drugim jelima kao začin. Suhe cvasti treba uzimati 1 kašičicu dnevno.

Za liječenje očiju priprema se tinktura nevena. Za početak se cvijeće zdrobi i stavi u staklenu posudu. Zatim se prelije prirodnim maslinovim uljem.

Ovaj lijek treba inzistirati tjedan dana na toplom mjestu i ponekad promućkati bočicu. Kada je tinktura gotova, procijedite je i stavite u hladnjak. Ulje nevena uzima se 1 kašičica dnevno, prije jela.

Kovači za liječenje očiju, gušterače i drugih organa, pogledajte video:

Kako se neveni koriste u kozmetičke svrhe

Esencijalno ulje nevena i infuzija cvijeta u maslinovom ulju koriste se kao sredstva protiv starenja. Ulje može omekšati grubu kožu koljena, laktova, peta. Ulje možete napraviti sami ili ga kupiti u apoteci. Treba ga mazati 2 puta dnevno na problematična područja kože.

Da biste poboljšali ten, kožu učinili matiranom i glatkom, možete koristiti losion na bazi ovih svijetlih cvasti. Da biste napravili takav tonik, trebat će vam 1 kašičica limunovog soka, infuzija nevena i jedna žlica votke. Pomiješajte ove sastojke i ostavite 12 sati. Poželjno je svako jutro obrisati kožu lica i područja dekoltea.

Takođe, od cvasti ove biljke možete praviti dekocije za ispiranje kose, kupke za kožu lica, ruku i stopala. Uprkos činjenici da je spektar djelovanja proizvoda s ekstraktom nevena svestran, učinak se ne čeka dugo.

Upotreba nevena za mršavljenje

Neveni obično nisu uključeni u razne dijete, ali ova biljka se može koristiti kao pomoć u mršavljenju.

Cvasti su sposobni za:

  • poboljšati rad probavnog sistema;
  • imaju diuretički efekat;
  • pomoći riješiti edema;
  • poboljšati metabolizam.

Ako nema individualnih kontraindikacija za ovu biljku, tada je možete sigurno dodati u svoju prehranu. Da biste ubrzali metabolizam i uklonili višak vode iz tijela, možete 2 čajne žlice nevena preliti sa 1 čašom kipuće vode, ostaviti 1 sat i procijediti kroz sito.

Morate piti piće izarhattsev 3-4 žlice prije jela, 4-5 puta dnevno.

Kako se crne brijače koriste u kuhanju?

Ljudi su neven dodavali jelima od davnina. Evropa je uzela primjer iz Meksika, tačnije od Asteka, koji su ovu biljku koristili kao začin i od cvjetova kuhali hladni čaj. Par latica dovoljno je da se salata, meso, riba ili povrće jelo ispuni novim ukusom i nezaboravnom aromom.

U Gruziji je začin Imeretian šafran popularan u čijem su sastavu cvatovi neveni. Uske listove ili male sorte suše se, melju u prah i dodaju gruzijskim nacionalnim jelima.

Cvjetovi nevena su apsolutno sigurni, jestivi i nisu otrovni. Mogu se kuhati kao zasebno jelo, npr. Soljeno ili ukiseljeno.

Recept za slani neven

Takvi neobični kiseli krastavci mogu se kombinirati s različitim jelima. Neveni se takođe ponekad soli zajedno sa krastavcima, paradajzom i tikvicama.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 1 kilogram svježih cvasti;
  • 0,5 litara vode;
  • 60 grama kuhinjske soli.

Način kuhanja:

  • Prokuhajte vodu i dodajte je soli.
  • Miješajte dok se potpuno ne otopi.
  • Cvasti preliti sa slanom vodom.
  • Pirjati 5 minuta.
  • Slane nevene posložite u tegle, napunite sa slanom vodom i zatvorite poklopcima.

Ovaj neobični kiseli krastavac može postati jedan od glavnih zalogaja na gozbi, jer ne samo da izgleda blistavo i apetitno, već je i izuzetno koristan. Takođe se može dodati juhama, varivima i drugim jelima.

Kontraindikacije za upotrebu

Ako nevene koristite kao začin ili u ljekovite svrhe, malo je vjerojatno da mogu naštetiti tijelu.

Ali uvijek postoje izuzeci od pravila, pa bi ljudi trebali koristiti ovaj cvijet s oprezom:

  • skloni alergijama;
  • djeca mlađa od dvije godine;
  • žene tokom trudnoće i dojenja.

Rijetko, ali ipak neki ljudi ne podnose esencijalno ulje sadržano u ovoj biljci.

Takođe, tokom trudnoće žensko tijelo može negativno reagirati na unos tinkture ili začina od nevena, stoga se preporučuje uzimanje ljekara prije uzimanja ove ljekovite biljke.

Neveni: korisna svojstva za vrt

Esencijalno ulje crne dlake prirodni je insekticid i fungicid. Aroma ove biljke plaši štetočine koji nisu neskloni jesti povrće. Da bi se spriječio napad štetočina, poput koloradske zlatice, lisnih uši, medvjeda, dovoljno je posaditi cvjetnice s nevenima po obodu vrta.

Cvijeće također pomaže u smanjenju rizika od korova. U korijenu nevena nalazi se tvar tiofen. Plaši korova. Kako biste spriječili pojavu vrtnog purslanea, preslice i puzave pšenične trave, na tom mjestu možete posaditi crno brijanje.

Pored toga, korijenje ovog cvijeća dezinficira zemlju i dezinficira je od različitih gljivica i plijesni.

Kako pravilno ubrati cvijeće

Imeretanski šafran može se napraviti samostalno, dovoljno je suhe cvatove nevena osušiti i fino samljeti u mužaru ili mlinu. Biljka se može osušiti objesivši je na uzicu ili raširivši je na novinama.

Osim sušenja nevena, od latica možete napraviti tinkturu s alkoholom, uljem nevena i octom. Od svih dijelova biljke koristi se sirće. Tinktura nevena ima začinjenu aromu manisa s notama cimeta i limuna.

Do sada su nova svojstva nevena i dalje otkrivana u medicini, kozmetologiji i nadriliječništvu. Teško je zamisliti, ali ova je biljka korisna u svakodnevnom životu jer može zamijeniti mnoge lijekove i kozmetičke proizvode.


Pogledajte video: Maslačak čaj kao lek za jetru i žuč (Maj 2022).