Takođe

Što pripada korijenskim usjevima, vrste, popis usjeva, osobine njege

Što pripada korijenskim usjevima, vrste, popis usjeva, osobine njege


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koncept "korijena" je dugo i čvrsto ušao u promet. Ali, šta pripada botaničkim svojstvima korenovima i u koje su grupe i porodice podijeljeni, ne misle svi.

Sadržaj:

  1. Što se tiče korijenskih usjeva sa stanovišta botanike
  2. Vrste korijenskih usjeva, vrste, kojim porodicama pripadaju
  3. Koje povrće je korjenasto povrće, popis kultura
  4. Karakteristike rasta
  5. Ono što pripada gomoljima
  6. Neobični korijeni za ukrašavanje vrta

Što se tiče korijenskih usjeva sa stanovišta botanike

U botanici, korijen se naziva donjim dijelom biljke, gdje se događa nakupljanje korisnih mikro- i makroelemenata. Može nastati u biljkama s različitim životnim vijekom, ali se često nalazi u dvogodišnjim biljkama.

I kod višegodišnjih i dvogodišnjih biljaka, proces razvoja podzemnog dijela odvija se prema sljedećem principu:

  • U prvoj godini nakon sadnje započinje formiranje rozete lišća i primarno formiranje samog korijena;
  • U drugoj godini nakon sadnje započinje rast plodne stabljike koja izrasta iz pupova koji su se uspjeli razviti u pazuhu listova rozete;
  • Nakon formiranja stabljike cvjeta i umire ako pripada dvogodišnjim biljkama. Trajnice se nastavljaju razvijati rastom korijena.

Korijen, koji nastaje u drugoj godini života, konvencionalno je podijeljen u nekoliko dijelova. Dakle, ovisno o morfološkim obilježjima, njegova struktura može biti sljedeća.

GlavaNa njoj se odvija razvoj rozete lišća i stabljike. Odnosi se na nadzemne dijelove koji imaju minimalnu vrijednost hrane, pored toga, kad sazriju, često lignite ili potpuno odumru. Oni su svojevrsni pokazatelj stanja podzemnog dijela povrća
VratPredstavlja ga hipokotil - područje koje leži između stabljike i glavnog korijena. Na ovom području nema grananja bočnih korijena.
RootOd vrata se razlikuje po prisustvu bočnih korijena. Izvana je prekriven pokrovnim kortikalnim tkivom, ispod kojeg se nalaze goli i drvenasti dijelovi. Potonji se uglavnom sastoje od parenhima koji djeluje kao skladište korisnih tvari.

Od ta tri dijela samo su korijen i vrat odgovorni za nakupljanje hranjivih sastojaka. Glava ne pripada područjima koja bi mogla imati vrijednost za hranu i nije odgovorna za nakupljanje korisnih elemenata.

Vrste korijenskih usjeva, vrste, kojim porodicama pripadaju

Ovisno o karakteristikama izgleda i unutarnje građe, podzemni plodovi se dijele na nekoliko vrsta, od kojih svaka ima svoje osobine. Tabela prikazuje vrste i njihove najpoznatije predstavnike.

MorkovnyOdlikuje ih izduženi oblik korijena, osim toga, njegov kraj može izgledati tupo, oštro, konusno ili nalikovati cilindru. Karakteristična karakteristika unutrašnje građe ovog tipa je jasno ocrtavanje kortikalnog tkiva i jezgre kambijom plute. Još jedna prepoznatljiva karakteristika je činjenica da je kora po svom sastavu hranjivija od jezgre, koja će se čak i bojom razlikovati od kore.Predstavnici vrste šargarepe uključuju: mrkvu, pastrnjak, peršun
CiklaOkrugli, blago spljoštenog, ovalnog ili izduženog oblika. U odjeljku možete vidjeti izmjenu slojeva floema (tamnocrvena) i ksilem (svijetlocrvena);Prezentirano šećerom i stolnom repom.
RedechnyRep oblika, zaobljeni ili izduženo-konusnog oblika. Razlikuju se u radijalnom rasporedu unutrašnjih tkivaPredstavnici rijetke vrste uključuju: repu, rotkvicu, rotkvicu

Pored razlika u vrstama, korijenski usjevi mogu se razlikovati i u porodicama kojima pripadaju:

  • Krstasti - repa, rotkvica, rotkvica;
  • Marevye - stolna repa;
  • Celer, ili kišobran - popovnik, mrkva, peršun.

Ovisno o razlikama u vanjskoj i unutarnjoj strukturi, predstavnici pripadaju različitim vrstama i porodicama. Prilično ih je lako razlikovati vizuelnom procjenom, jer svaka ima karakteristične osobine grupe kojoj pripada.

Koje povrće je korjenasto povrće, popis kultura

Povrće koje u svim aspektima pripada predstavnicima ove grupe uključuje:

  • Arrakach;
  • Šveđanin;
  • Bijela rotkva;
  • Krmna repa ili repa;
  • Kineska rotkvica;
  • Peruanski mak;
  • Mrkva;
  • Korijen zobi;
  • Tratinčica;
  • Peršin;
  • Rotkvica;
  • Daikon;
  • Repa;
  • Repa;
  • Celer;
  • Scorzonera.

Karakteristična karakteristika korijena je sposobnost akumuliranja hranjivih sastojaka tokom vegetacije.

Većina ovih usjeva ima hranjivu vrijednost i koristi se za konzerviranje, kuhanje, dinstanje ili se obično jede sirova.

Karakteristike rasta

Da bi korijen akumulirao najveću moguću količinu hranjivih sastojaka, važno je uzeti u obzir pravila i posebnosti uzgoja.

Osnovni principi njege uključuju:

  • Obavezno rahljenje tla - korijenski usjevi najbolje uspijevaju na rastresitim pjeskovitim ilovastim tlima. Na crnom tlu preporučuje se redovito rahljenje kako bi se ponovno stvorio efekt rahlosti pjeskovitog ilovastog tla. Potreba za mekim tlom nastaje zbog činjenice da tijekom procesa rasta dolazi do povećanja zapremine. Ako se na putu naiđe na tvrdo tlo ili kamen, to dovodi do deformacije povrća, usporavajući rast;
  • Pridržavanje intervala sadnje - ako povrće sadite pregusto, usjev neće umrijeti, ali će se njegov kvalitet znatno pogoršati. Povrće će biti manje i slabije ako nema dovoljno prostora za razvoj;
  • Pruža dovoljno sunčeve svjetlosti. Da bi se podzemni dio počeo razvijati, mnogi predstavnici ove grupe moraju prvo izgraditi vrh. To neće biti moguće u punoj mjeri učiniti u sjeni;
  • Regulacija temperature tla - povrće je bolje saditi tokom proljetnog zahlađenja. Da bi se spriječilo previše zagrijavanje tla, preporučuje se da se pokrije slojem malča. U takvim uvjetima biljke se bolje razvijaju, međutim, važno je osigurati da propadanje ne započne;
  • Sustavno zalijevanje - norma za biljke je 3 cm vode tjedno. Pored toga, važno je ne zaboraviti na drenažu, jer kod prekomjerne vlage postoji opasnost od propadanja korijena;
  • Sustavna oplodnja. Od mineralnih gnojiva, prijeko im je potrebna gnojidba kalij i fosforom, dok se dušik ne apsorbira toliko. Preporučuje se primjena gnojiva jednu sezonu prije neposredne sadnje usjeva. Nemojte se previše zanositi ovim, jer postoji opasnost da naštete usjevu.

Poštivanje svih pravila iskrcavanja i njege osigurava aktiviranje nakupljanja hranjivih sastojaka. Što više povrća akumulira povrće, to je veća njegova vrijednost.

Pogledajmo video o korisnim svojstvima korijenskih usjeva:

Ono što pripada gomoljima

Gomoljni usjevi su biljke koje se koriste za pripremu hrane za ljude ili za ishranu stoke. Glavna karakteristika ove grupe je činjenica da se na njenim bočnim korijenima formiraju gomolji koji se koriste za hranu.

Skupinu gomolja predstavljaju biljke kao što su:

  • Krumpir;
  • Cassava;
  • Kineska artičoka;
  • Trska arrowroot;
  • Gomoljasta nasturcija;
  • Oka;
  • Batat ili jam;
  • Artičoka;
  • Ulyuko gomoljasti;
  • Jicama ili meksički krumpir;
  • Čin je gomoljast;
  • Yacon;
  • Yam.

U krtolama predstavnika povrtarskih kultura dolazi do nakupljanja ugljika, među kojima prevladava škrob ili inulin. Uz to, krtole su bogate proteinima, mastima i vitaminima.

Sjemenski usjevi, kao i ostalo povrće, klasificirani su prema pripadnosti različitim porodicama. Tako, na primjer, krumpir pripada velebilje, taro - aroidu, artičoka iz jeruza - Compositae, slatki krumpir - vetrov.

Ovisno o dijelu iz kojeg se gomolji razvijaju, povrće se prema podrijetlu dodatno dijeli na stabljiku i korijen. A ako ova nijansa nije bitna za izravnog potrošača gotovog proizvoda, za botaničare i vrtlare, razlika je značajna.

Uprkos nekim sličnostima između korijenja i gomolja, to nisu iste biljke. Zajednička karakteristika je sposobnost akumuliranja hranjivih sastojaka u podzemnom dijelu, ali ovdje analogni znakovi ne završavaju.

Neobični korijeni za uređenje vrta

Uz hranu, korenovci imaju i estetsku vrijednost. Često se koriste za ukrašavanje gredica. Ovi predstavnici uključuju sljedeće kulture.

Čičoka - poznata prvenstveno po toničnom napitku koji se pravi od njenog korijena. Koristi se za liječenje gastritisa i hepatitisa, poboljšanje stanja nervnog sistema.

Estetsku vrijednost biljke određuju prekrasni plavi cvjetovi koji mogu uljepšati bilo koji vrt. Preporučuje se sadnja u rano proljeće, održavajući razmake između sjemena na 10 cm, a između redova - pola metra.

O blagotvornim svojstvima cikorije naučit ćete gledajući video:

Scorzonera je višegodišnja biljka koja pripada porodici Aster. U hortikulturi je poznat po svojim pahuljastim bijelim cvjetovima koji se pojavljuju od druge godine uzgoja. Biljka otporna na mraz, dobro podnosi hladnoću, pa se sadi ne samo u proljeće, već i krajem avgusta i zimi, sjeme se troši u tlu.

Scorzonera može rasti na jednom mjestu šest godina, ali sustavno se preporučuje kopanje korijena, ostavljajući samo mali dio kako bi se spriječilo širenje biljke po vrtu.

Korijen zobi - naziva se i korijen ostrige, zbog sličnosti sa ostrigom ili kozjom bradom. U narodnoj medicini poznat kao koleretična biljka, poboljšava rad probavnog sistema.

Raširila se u hortikulturi zahvaljujući ljubičastim cvjetovima. Višegodišnja je biljka koja cvjeta nekoliko mjeseci.

Odlično se osjeća na rastresitom tlu, pa se preporučuje temeljito obraditi tlo prije sadnje. Dobro reagira na organska gnojiva, pa hranjenje humusom i kompostom neće biti suvišno.

Sadnja se vrši višerednom pojasnom metodom sa razmakom redova 20 cm i razmakom između sjemena 15 cm. Bolje je započeti sadnju početkom maja.

Uprkos činjenici da se baštenski oblici često uzgajaju za kasniju konzumaciju, oni se razlikuju ne samo po brojnim korisnim svojstvima, već i po visokoj estetskoj vrijednosti.

Pravila za uzgoj takvih oblika ne razlikuju se od osobitosti brige o običnim korijenskim usjevima, ali u ovom slučaju biljkama će se zahvaliti ne samo ukusom u salati, već i ljepotom cvjetanja.

Riječ koja se često koristi "korijenski usjevi" odnosi se na brojne biljke čiji korijen može akumulirati korisne tvari tijekom vegetacije. Poznato kao povrće koje se uzgaja samo u prehrambene svrhe i ono koje se zbog cvijeća sadi u dvorištima.


Pogledajte video: Razbijanje Energetske Blokade Balansiranje Aure - Vođena Meditacija - Hrvoje Lojen (Maj 2022).