Takođe

GMO sjeme u Rusiji, UN-ova lista transgenih usjeva

GMO sjeme u Rusiji, UN-ova lista transgenih usjeva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Najvažnije i najuzbudljivije dostignuće moderne genetike je stvaranje novih organizama u čiju su DNK uvedeni geni drugih biljaka ili životinja. Ti se organizmi nazivaju transgenim, drugim riječima, genetski modificiranim.

Na sličan način se proizvode nove sorte, koje je praktički nemoguće dobiti na druge načine.

Članak će vam reći o GMO-u, sjemenu proizvedenom na sličan način, po čemu se razlikuju od hibrida i običnog sjemena.

Sadržaj:

  1. Šta je GMO
  2. Kako se razlikuju partenokarpsko, hibridno i GMO sjeme
  3. Kako prepoznati GMO u hrani
  4. GMO sjeme: mitovi i stvarnost

Šta je GMO

Svjetsko stanovništvo puno je čulo o opasnostima transgenih proizvoda, ali mnogi nisu ozbiljno razmišljali o tome. Svaki kupac prehrambenih proizvoda je pod prijetnjom da nabavi i jede opasne proizvode koji sadrže GMO.

Njihov uticaj na telo nije detaljno proučen.

GMO je označen kao "jak" ili "/ jak" - važno je znati o tome. Genetski modifikovani organizam koji su veštački stvorili genetski inženjeri - GMO. Ova se definicija može primijeniti na životinje, biljke, mikroorganizme. Bave se promjenama genotipa u posebnim laboratorijama.

Fragmenti DNK iz drugih živih organizama prisutni su u GMO. Na primjer, možete uzeti pšenicu u genomu čiji su dijelovi DNK škorpiona prisutni. Zahvaljujući tome, sorta je stekla toleranciju na sušu.

Paradajz koji sadrži gen iverke otporan je na mraz. Geni jagode povezani su s genima bakterija - to doprinosi povećanju roka trajanja. Iz ovoga proizlazi da dodavanje fragmenata DNK poboljšava parametre kvaliteta polaznog materijala.

Naučnici su proveli niz eksperimenata kako bi dokazali da je opasno jesti GMO hranu. Pokusni pacovi hranjeni su transgenom sojom. Počeli su se razboljeti, više od polovine rođenih pacova je umrlo, oko četrdeset posto ih je rođeno sa smetnjama u razvoju. Reproduktivna funkcija je izgubljena.

Sve do danas, svjetleće svjetiljke nauke raspravljaju o opasnostima GMO-a za ljudsko tijelo ili im još uvijek donose korist povećavajući prinose, poboljšavajući ukus. Još uvijek nema konsenzusa.

Protivnici transgenih proizvoda uvjereni su da upravo oni doprinose razvoju alergija, raznih ne benignih formacija, toksičnih lezija unutarnjih organa čovjeka: bubrega ili jetre.

Kako se razlikuju partenokarpsko, hibridno i GMO sjeme

Danas je u vrtnim prodavnicama sjeme raznih usjeva predstavljeno u ogromnom asortimanu. Nerijetko se u takvoj raznolikosti javljaju poteškoće s izborom. Zaista, na vrećicama sa sjemenkama često se nalazi natpis "parthenocarpic".

Parthenocarypia - stvaranje plodova bez sjemenki ili djevičanska oplodnja. Sjeme takvih plodova je prazno. Nedostaju im embriji. Obično takve biljke imaju samo ženske cvjetove. Nemaju muškog cvijeća - neplodnog cvijeća.

Riječ "parthenocarpic" često se piše "samooprašeno" - pogrešno je, ili tačnije napisati "ne zahtijeva oprašivanje".

Za razliku od samoprašivanja, kod partinokarpa pelud ne sudjeluje u oplodnji i razvoju fetusa. To je glavna prednost takvih usjeva, jer je glavni razlog njihove upotrebe nedovoljan broj insekata koji doprinose procesu oprašivanja.

Pored toga, njihova aktivnost se smanjuje tokom hladnog i oblačnog vremena. Iz tog razloga, na cvjetovima koje oprašuju pčele, plodovi se loše sliježu. Na primjer, na krastavcima partenokarpičnog tipa raste zelje iste veličine i boje, bez gorčine, ne žutilo, zbog činjenice da njihovo sjeme ne mora sazrijevati, ima dug rok trajanja i otporno je na oštećenja tijekom transporta.

Nastavljajući temu krastavaca, moramo reći da je postojeće mišljenje da se partinokarpne sorte trebaju uzgajati u plastenicima potpuno pogrešno. Moderni uzgajivači uzgajali su hibride ove vrste, pogodne za uzgoj u plastenicima i na otvorenom polju. O tome možete saznati iz natpisa na vrećici sa sjemenom. Uzgajani hibridi imaju univerzalna svojstva: mogu se jesti svježi, kiseli i soljeni.

Prva generacija F1 hibrida. Dobivaju se prelaskom dvije ili više roditeljskih linija. Dugotrajan i dugotrajan proces koji se uvijek radi ručno.

Da bi se dobilo hibridno sjeme, prašnici se uklanjaju s cvjetova jedne od linija, tijekom cvjetanja cvijeta, a zatim se ručno oprašuju peludom s cvjetova druge roditeljske linije. Rezultat ovog rada su biljke koje imaju povećanu vitalnost, produktivnost i puno korisnih kvaliteta.

Ova vrsta prijelaza je sasvim prirodna, neprestano se događa u normalnim uvjetima. Dugo je uočeno da će tokom oprašivanja između različitih sorti nova generacija imati vitalnost i produktivnost.

Iz navedenog možemo zaključiti da je partenokarp prirodno obilježje biljke, hibridizacija je prirodni proces, a sjeme ovih vrsta nema apsolutno nikakve veze s GMO-ima.

Zbog nedostatka dovoljno podataka, neki vrtlari vjeruju da su hibridna i partenokarpična sjemena rezultat transgenih promjena - to nije slučaj!

Genetskom modifikacijom - uz pomoć tehnologija genetskog inženjeringa vrši se veštačka promena u biljnom genomu. Tokom toga, u njega se ugrađuje komad DNK uzet iz drugog organizma. Takvi se procesi ne javljaju prirodno u prirodi.

Ponekad biljke mutiraju same, ali istovremeno postoje promjene u biljinoj DNK, bez ikakvog vanjskog uplitanja.

Dobivanje genetski modificiranog sjemena potpuno je vještački proces. Složen je i skup, iz tog razloga se koristi u sjemenu usjeva proizvedenim u ogromnim količinama, računato u hiljadama tona, za povrat troškova. S tim u vezi, broj GMO sorti u svijetu je zanemariv.

Svi GMO proizvodi u Americi i Evropi podliježu obaveznoj registraciji. Proizvođač sjemena mora naznačiti da je sjeme koje proizvodi GMO proizvod. Ako se uvjeti ne ispune i krivotvorina otkrije, nalogodavac će pretrpjeti velike gubitke zbog kazni.

GMO proizvodi su zabranjeni u Rusiji. Tokom registracije u Državni registar hibrida, svi se podvrgavaju obaveznim testovima, tokom kojih se otkriva prisustvo stranih gena.

Kako prepoznati GMO u hrani

Treba napomenuti da je gotovo nemoguće utvrditi prisustvo genetskih promjena u hrani bez posebnih studija:

  • nemaju ni ukus ni miris
  • povrće ili voće idealnih oblika, bez nedostataka - postoji mogućnost sadržavanja genetske modifikacije
  • ako se u proizvodu nalaze aspartam, modificirani škrob ili biljni proteini, također postoji mogućnost sadržaja GMO, ali proizvođač je o tome šutio
  • prilikom kupovine pekarskih proizvoda potrebno je izbjegavati one koji sadrže aditive koji poboljšavaju brašno - to može biti GMO
  • prisustvo lecitina i biljnih masti u čokoladi treba izazvati sumnju, nisu rijetke pojave da ove supstance imaju GMO

Samo dugoročna ispitivanja mogu dati potvrdan odgovor o učinku transgenih proizvoda na ljudsko tijelo. Takvo istraživanje još nije provedeno jer je modifikacija gena dovoljan novi izum.

Prerano je govoriti o sposobnosti GMO-a da uzrokuju razvoj ozbiljnih bolesti i mutacija u ljudskom genotipu.

GMO sjeme: mitovi i stvarnost

Nedavno je objavljen oglas za prodaju sjemena povrća koje nije GMO. Mnogi vrtlari, zbog svoje niske svijesti, spremni su kupiti takvo sjeme nekoliko puta skuplje od stvarnog troška.

Nakon opsežnih istraživanja moći ćemo razgovarati o prednostima ili opasnostima transgenih proizvoda, ali zasad je na vama da odlučite šta ćete posaditi u svoje krevete. Najvažnije je shvatiti postoji li mogućnost za običnog vrtlara da kupi sjeme GMO usjeva.

Na prostranstvima svjetske mreže možete pronaći liste genetski modificiranog sjemena povrća. Liste su sastavljene od imena proizvoda dviju uzgajivačkih kompanija - Synqenta i Moncanto.

U istoriji stvaranja transgenih sjemenki povrća zauzimaju daleko od posljednjeg mjesta. A zapisivati ​​sve sjeme koje proizvode ove kompanije u GMO je glupo. Kao što je ranije spomenuto, postupak stvaranja transgenih sjemenki je vrlo složen i skup.

Sjeme dobijeno na ovaj način neće se prodavati u trgovini. Ujedinjene nacije vode strogu evidenciju o GMO usjevima.

Registrovani tamo:

  • kukuruz - 32 linije;
  • repica - 32 linije;
  • krompir - 24 linije;
  • soja - 11 linija;
  • pamuk - 9 linija;
  • paradajz - 8 linija;
  • pirinač - 5 linija;
  • šećerna repa - 3 linije;
  • pšenica - 3 linije;
  • dinje - 2 reda;
  • tikvice - 2 reda;
  • cikorija - 1 linija;
  • lan - 1 red - prilično oskudna lista asortimana za vrtlara.

Cijene ovog sjemena su prilično visoke. Na primjer, tisuću kilograma modificiranog kukuruza košta više od 9 tisuća američkih dolara, a tisuću kilograma sjemena izvrsne hibridne sorte kukuruza u Rusiji košta oko 30 tisuća ruskih rubalja.

Stoga možemo zaključiti da bi, ako bi se GMO sjeme pojavilo u trgovinama, bio dovoljan udarac od cijene obične vreće sjemena običnog kupca.

Detaljnije informacije možete dobiti prilikom gledanja videozapisa:


Pogledajte video: Lets Discuss GMO Effects on the Environment. GMO Answers (Maj 2022).