Takođe

Sok od celera: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu


Koristi ili šteta prehrambenih proizvoda određuju se njihovom hranjivom vrijednošću i hemijskim sastavom. Sok od celera nije iznimka, korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu ovog proizvoda također ovise o njegovom kemijskom sastavu.

Sadržaj:

  • Korisne komponente u soku od celera
  • Korisna svojstva celera
  • Blagodati celera za muškarce
  • Kontraindikacije

Korisne komponente u soku od celera

Sok od celera sastoji se prvenstveno od čiste prirodne vode. Sadržaj u 100 g jednak je 94 g. Nutrijenti u ovoj količini soka sadrže:

  • proteini 0,9 g;
  • masti 0,1 g;
  • ugljeni hidrati 2.1 g
  • Nutritivna vrijednost 13 kcal / 100g.

Sok od celera sadrži mnogo korisnih vitamina:

  • I
  • OD
  • PP
  • E
  • IN 1
  • AT 6
  • AT 9

Treba napomenuti da je vitamina C u soku od celera nešto manje nego u limunu. 100 ml proizvoda sadrži gotovo 42% dnevne potrebe odrasle osobe. Provitamin i vitamin A u soku od celera sadrže gotovo 90% dnevne potrebe.

Sok sadrži elemente u tragovima:

  • kalcijum
  • kalijum
  • fosfor
  • magnezijum
  • natrijum

Od makronutrijenata treba napomenuti visok sadržaj željeza. Bitan! Sok sadrži muški hormon androsteron. Sadrži i hemijska jedinjenja:

  • flavonoidi
  • organske kiseline
  • furanokumarini

Većina supstanci iz hemijskog sastava ima korisna svojstva. Po svom sadržaju sok od celera nekoliko je puta veći od soka biljaka poput peršina. Međutim, neki spojevi zahtijevaju oprez i oprez kada se koriste.

Korisna svojstva celera

Vitamin A sadržan u soku pozitivno djeluje na mnoge tjelesne funkcije. Prije svega, poboljšava oštrinu vida i jača imunološku odbranu. Vitamin E podmlađuje kožu. Visok sadržaj vitamina C pomaže u izbjegavanju nedostatka vitamina i njegovog najtežeg oblika - skorbuta. Uz to, ovaj vitamin jača zidove krvnih žila, čini ih elastičnim.

Potpuna apsorpcija soli željeza nemoguća je bez vitamina C, koji zauzvrat pomaže u suočavanju s anemijom. Sok od celera pozitivno djeluje na reproduktivnu funkciju tijela, povećava njegovu imunološku odbranu. Treba napomenuti i pozitivan učinak soka od celera na stanje kože.

Njegova upotreba iznutra i izvana pomaže u rješavanju čak i takvih ozbiljnih kožnih patologija kao što su psorijaza, vitiligo. Lokalna primjena liječi opekotine i ublažava modricne bolove. Ako se sok od celera uzima zajedno sa sokom od mrkve, povećavaju se njegova korisna svojstva. Oni mogu pomoći kod:

  • cistitis
  • zatvor
  • bolesti jetre

Ispijanje soka od celera čisti krvne žile i postaje izvrsna prevencija vaskularnih i srčanih bolesti, smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara. Blago diuretičko djelovanje pomaže u uklanjanju edema i stabilizaciji krvnog pritiska. Niskokalorični proizvod čini ga nezamjenjivim u bilo kojoj niskokaloričnoj dijeti. Odvojeno je vrijedno istaknuti blagodati celera i soka od njega za jači spol /

Video o prednostima soka od celera:

Blagodati celera za muškarce

Blagodati soka od celera za muškarce prvenstveno su u bogatom vitaminskom sastavu. Jedeći ga u hrani daje moćan vitaminski naboj, daje snagu, povećava imunitet, čisti tijelo i uklanja štetne tvari iz njega. Danas mnogi naučnici, liječnici i nutricionisti smatraju sok od celera obaveznim u prehrani muškaraca svih dobnih skupina.

Prisustvo hormona androsterona u soku doprinosi ispravnoj manifestaciji sekundarnih seksualnih karakteristika svojstvenih muškom tijelu i sudjelovanju u hormonskom metabolizmu. Antimikrobna i diuretička svojstva soka pomažu u uklanjanju infekcija u urinarnom traktu muškarca. Uz to, sok postaje izvrsna prevencija prostatitisa. Danas su gojazne ne samo žene, već i muškarci.

Sok od celera pomoći će ne samo stabilizirati, već i smanjiti težinu za jači spol. Treba napomenuti da se sok od celera može pripremiti iz bilo kojeg njegovog dijela i za to koristiti sorte lisnatih, petiolatnih i korijenskih biljaka.

Ljeti i u jesen prikladno je koristiti zelene dijelove celera za pravljenje svježeg soka. Zimi se sok može dobiti od sočnog korijena, baš kao što se pravi od mrkve. S gledišta muškaraca, blagodat soka ove biljke je u tome što pomaže u suočavanju sa seksualnom disfunkcijom različite prirode. Redovna konzumacija sokova u hrani pomaže u liječenju impotencije i jača mušku snagu.
Međutim, čak i najkorisniji proizvod ima kontraindikacije za upotrebu.

Kontraindikacije

Glavna kontraindikacija za jesti sok iz bilo kojeg dijela celera je alergijska reakcija ili individualna netolerancija. U nekim slučajevima kontakt kože s prirodnim sokom celera može izazvati iritaciju sličnu opekotini.

Furanokumarini prisutni u soku mogu negativno utjecati na apsorpciju određenih lijekova. Tokom perioda bilo kog tretmana potrebne su konsultacije sa specijalistom o upotrebi svježeg soka naznačene biljke. Visok sadržaj organskih kiselina glavna je kontraindikacija za upotrebu sokova za ljude s gastritisom i čirima u pozadini visoke kiselosti.

Ne smije ga koristiti pacijent sa urolitijazom, niskim krvnim pritiskom i zatajenjem bubrega. Čak bi i potpuno zdravi ljudi trebali zapamtiti da prekomjerna konzumacija najzdravije hrane šteti zdravlju.


Pogledajte video: SOK OD CELERA (Decembar 2021).