Takođe

Stablo rajčice: kako ga uzgajati kod kuće


Kada su u pitanju visoke rajčice s neograničenim rastom, mnogi ih vrtlari nazivaju stablima paradajza. Pravo stablo paradajza kod kuće prilično je nova i neobična kultura. Malo ljudi zna da je, iako je ova biljka srodnik paradajza, ipak različita od njih.

Sadržaj:

  • Šta je paradajz ili drvo paradajza
  • Kako saditi drvo paradajza
  • Briga o drvetu paradajza

Šta je paradajz ili drvo paradajza

Uzgajivači povrća vrlo često drveće paradajza smatraju visokim sortama paradajza. Međutim, kao što se visoke sorte paradajza ne mogu nazvati drvećem, kao što se pravo drvo paradajza ili cyfomandra ne mogu nazvati sortom paradajza. Odvojena je biljka iz porodice Solanaceae. Iako zbunjenost dodaje i sjeme sorti paradajza "Tsifomandra" koje su se pojavile na tržištu.

Domovina stabla paradajza su zemlje Južne i Srednje Amerike. U divljini, cyfomandra se nalazi u Peruu, Čileu, Brazilu, Ekvadoru. Uzgaja se u kulturi u mnogim zemljama sa toplom klimom. Životni vijek je oko 15 godina. Trgovački naziv ploda cyfomandra je tamarillo ili drvenasti paradajz.

Životni oblik je srednje veliko drvo ili grm sa zimzelenim lišćem. Veličine biljaka od 1,0 m do 3,0 metra. Listovi su krupni, oblik lisnih ploča je ovalni, prema vrhu zašiljen, površina je sjajna, s malim puhovima. Čaška cvijeća sastoji se od 5 svijetloružičastih latica sa žutom sredinom. Plodovi su izdužene bobice.

Njihova veličina ovisi o sorti, najčešće su duljine od 2 do 8 cm. Boja kore zrelih plodova je žuta, žuto-narančasta, crvena. Postoje tamarillo i ljubičasta. Voće se sakuplja u grozdovima od 5-7 komada. Kora bobica paradajza je gusta i gorkastog okusa. Pulpa je ružičasta, zlatna, kremasta. Okus mu je vrlo ugodan, blage kiseline, pomalo nalik na paradajz i pasijonku.

Voće se može koristiti kako za pripremu slatkih jela, kompota i poslastica, tako i za slane salate, umake, gulaše, variva. Svježe salate tamarillo daju svečani izgled i svjež ukus. Za slana jela poželjno je uzimati ljubičasto i crveno voće, a za slatko - žuto ili narančasto.

Prije upotrebe za hranu, plodovi se moraju umočiti u kipuću vodu, očistiti od kože, prepoloviti i ukloniti tamne sjemenke. Tada se kaša žlicom može jesti sa polovina ili koristiti za kuhanje. Ako oguljeni tamarillo pospite šećerom i lagano ohladite, onda je ovo jelo izvrsno za lagani doručak.

Novozelandska djeca, a Novi Zeland je već nekoliko decenija predvodnik u uzgoju i potrošnji tamarilloa, oni jednostavno otkinu plodove, odgrizu peteljku, ispljunu i istisnu sadržaj direktno u usta, a praznu koru odbace . Mnogi mogu imati pitanje o tome koji drvenasti paradajz je tako izvanredan za uzgoj kod kuće?

Ispada da stabla paradajza u zatvorenim uslovima rađaju sedam do osam mjeseci, dajući nekoliko desetina kilograma ne samo ukusnih, već i vrlo korisnih plodova. Osim toga, toliko su elegantni da u Novoj godini, ukrašeni svijetlim plodovima, mogu čak zamijeniti božićno drvce.

Kako saditi drvo paradajza

Tsifomandra se može razmnožavati reznicama i sjemenom. Reznice se mogu ubrati samo ako odrasla biljka već raste kod kuće. U suprotnom, morate pronaći sjeme kifer. Možete ih dobiti na dva načina. Prvo je pronaći i kupiti vreću sjemena iz specijalizirane trgovine. To se može učiniti na Internetu.

Sada proizvođači sjemena nude nekoliko sorti stabala paradajza za uzgoj u kulturi kadica:

  1. Rotamer - idealno za uzgoj kod kuće, drvo snažno raste s prekrasnom krošnjom, jarko crvenim plodovima, idealno za jutarnje sendviče, posebno ako njihovu pulpu pomiješate s mekim sirom, rađa od decembra do aprila;
  2. Rubin crvena - kada su potpuno zreli, plodovi ove sorte poprimaju ugodan ukus, dobar za razna jela;
  3. Inka Gold - žuto voće s okusom kajsije, ako malo dinstate pulpu, onda je vrlo ukusno sipati kuglice sladoleda;
  4. Solid Gold - elegantno zlatno voće kiselog ukusa.

Ako niste uspjeli kupiti sjeme, voće možete pronaći i kupiti u trgovini. Kad su potpuno zrele, odaberite sjeme i upotrijebite ih za sadnju.

Tlo i uslovi za uzgoj stabla paradajza

Agrotehnologija uzgoja stabla paradajza slična je uzgoju bilo kojih usnenih usjeva. Stoga možete kupiti zemlju spremnu za ove usjeve i pomiješati dva dijela zemlje s jednim dijelom krupnog pijeska. Možete pripremiti smjesu za lončenje od jednakih dijelova lisnate zemlje, treseta i pijeska. Mala ekspandirana glina pogodna je za drenažni sloj.

Lonac treba prostrani, ali trebao bi biti malo širi u širinu nego u dubinu, jer korijenje raste u širinu, a ne u dubinu. Svakako će vam trebati paleta. Uzgajajte drvo paradajza na dobroj sunčevoj svjetlosti, ali poželjno je izbjegavati izravno sunčanje u podne. Zimi je potrebno dodatno svjetlo.

Video stabla rajčice:

Kako saditi sjeme

Namočite sjeme u vodi prije sadnje i namačite u njoj oko 12 sati. Zatim ih stavite u ružičastu otopinu kalijum permanganata na 30 minuta. Sjetva u male posude zapremine 0,4 - 0,5 litara. Budući da prodaju sjeme u vrećama od 3-5 komada, tada u uobičajene kutije, poput sadnica paradajza, možete sijati ono sjeme koje možete sami izabrati iz zrelih plodova, gotovo bez ograničenja u količini.

Dan prije sjetve dobro navlažite tlo. Rasporedite sjeme jedno po jedno u rupe dubine 1,0 - 1,5 cm i prekrijte zemljom. Saksije držite na osvijetljenom mjestu na temperaturi od + 24 + 25 stepeni. Klijanje sjemena može započeti petog dana. Ako se sadnice nisu pojavile u roku od 10 - 12 dana, tada je, najvjerojatnije, sjeme izgubilo klijavost.

Briga nakon nicanja

U prvih 7-8 tjedana sadnice rastu prilično sporo. Trenutno im je potrebno umjereno zalijevanje i dobro osvjetljenje. Kada sadnice napune mjesec dana, mogu se hraniti složenim mineralnim smjesama. Od trećeg mjeseca, biljke se mogu presaditi u novi, veći lonac.

Briga o drvetu paradajza

U prvoj godini biljka lako naraste na 0,8 -1,0 metara. Ljeti saksije s njom možete iznijeti na otvoreno. Biljke treba izlagati na mirnim mjestima i spriječiti slučajni pad, pričvršćene na nosač. Na ulici biljka može stajati do jeseni. Ne čekajte da dođu prvi mrazevi, drvo, naravno, može preživjeti temperaturu od -1 - 2 stepena, ali lišće će mu se smrznuti.

Preporučuje se redovito zalijevanje, ali bez prelijevanja i stagnacije vode možete koristiti donje zalijevanje kroz posudu. Biljku je potrebno hraniti svake dvije sedmice. Za to se koriste gotove mineralne i organske smjese. Ako je biljka cvjetala prve godine, tada se cvijeće mora ukloniti. Inače će drvetu oduzeti previše snage.

Plodovi ne dozrijevaju u isto vrijeme, pa ih je potrebno ukloniti jer dozrijevaju, nakon završetka sezone odrežu sve plodonosne grane. Ovo stimuliše naredni plod. Čim se sakupe svi plodovi, biljka treba urediti period mirovanja od dva do tri mjeseca, smanjiti zalijevanje, zaustaviti hranjenje i spustiti sobnu temperaturu na + 16 + 18 stepeni.


Pogledajte video: Imate ga u Svom Dvorištu a Ukleto je! Ovo Drveće Nosite Što Dalje od Kuće! (Decembar 2021).