Takođe

Zašto je dren koristan: koje su korisne tvari uključene u sastav


Dren je voćni grm s jarko crvenim bobicama. Oni imaju ne samo izvrstan ukus, već i ljekovita svojstva, pa se mogu koristiti i u kuhanju i u alternativnoj medicini.

Sadržaj:

  • Kukuruz: sastav, korisne komponente
  • Korisne karakteristike
  • Primjena u tradicionalnoj medicini
  • Kontraindikacije za upotrebu

Kukuruz: sastav, korisne komponente

Dren je grm ili malo drvo na kojem rastu crvene bobice. Vrlo su korisni i imaju malo kalorija: oko 45 kcal na 100 g. Bobice sadrže biljne proteine, ugljene hidrate, dijetalna vlakna, šećer. Sastav uključuje veliki broj korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

U bobicama prevladavaju vitamini C, PP, beta-karoten, bobice sadrže sljedeće elemente u tragovima: natrijum, kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor, cink, sumpor itd.

Dren je bogat taninima: katehinima, antocijaninima, flavonoidima. Redovna konzumacija drijena tokom sezone omogućava vam da obogatite ljudsko tijelo neophodnim vitaminima i mineralima.

Korisne karakteristike

Zbog velike količine hranjivih sastojaka uključenih u drijen, bobice se koriste za liječenje mnogih bolesti i prevenciju istih. Kukuruz je koristan za patologije gastrointestinalnog trakta: žgaravicu, probavne smetnje, gastritis. Uz to, pospješuje uklanjanje toksičnih supstanci iz tijela i normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta.

Kada konzumirate dren, možete znatno poboljšati svoje zdravlje. Bobice pomažu u rješavanju sljedećih bolesti:

  • Kožne bolesti
  • Bolesti krvi
  • Giht
  • Artritis
  • Bolesti žučne kese i jetre
  • Bolesti kardiovaskularnog sistema
  • Bubrežni problemi

Kukuruz ima izraženo protuupalno i baktericidno dejstvo i uspešno se koristi kod prehlade i gripe. Ove ljekovite bobice aktiviraju metaboličke procese u tijelu i smiju se jesti kod dijabetes melitusa.

Takođe, plodovi drijena pomažu u uklanjanju glavobolje, normalizaciji krvnog pritiska, uklanjanju mokraćne i oksalne kiseline iz tijela. Kukurijek jača zidove krvnih žila, sprečava krhkost kapilara, a koristi se i ako postoji otok nogu, venska insuficijencija.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Bobice i sjemenke drijena aktivno se koriste u narodnoj medicini. Za prevenciju nedostatka vitamina, bobice se mogu jesti ne samo svježe, već i u obliku ljekovite dekocije. Voće se prelije vodom u omjeru 1: 2 i krčka oko pola sata. Zatim procedite i dodajte vodu do prvobitne zapremine.

Popularni recepti za upotrebu drijena:

  1. Juha od prehlade. Kašika bobičastog voća prelije se u 260 ml kipuće vode i ostavi 12 sati. Zatim se juha podijeli na porcije i konzumira po 50 ml 4 puta dnevno. Tinktura za dijabetes. 10 g suhih bobica prelijte čašom vruće vode i ostavite sat vremena. Treba ga uzimati između obroka svaki put kada se dogodi pogoršanje.
  2. Ljekovita dekocija za reumu. Sameljite korijenje biljke i prelijte žličicu sirovine sa 300 ml vode. Stavite posudu na vatru i kuhajte oko 20 minuta. Zatim ostavite da se ulije par sati, a zatim procijedite. Konzumirajte 2 kašike prije jela tri puta dnevno.
  3. Uvarak protiv proljeva. Uz dijareju, uzmite 2 žlice suhog lišća, prelijte čašom kipuće vode. Kuhajte oko 10-15 minuta. Ostavite da podučava 7-8 sati. Uzimati 1/2 šalice 2-3 puta dnevno. Ova čorba se može koristiti kao tonik.

Za migrene možete napraviti oblog od bobica drijena. Treba ih umijesiti i zamotati u gazu. Gotov oblog nanesite na glavu.

Kontraindikacije za upotrebu

Video o sadnji drena i njegovih korisnih svojstava:

Iako dren ima mnoga korisna svojstva, ne preporučuje se svima da ga koriste. Glavne kontraindikacije za upotrebu:

  • Povećana kiselost želuca
  • Gastritis
  • Čir
  • Hronični zatvor
  • Povećano zgrušavanje krvi
  • Trudnoća i dojenje

Ne preporučuje se upotreba voća prije spavanja i u dječjoj hrani. Drijen djeluje tonično i može izazvati nesanicu. Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom ne bi trebali konzumirati velike količine džemova od drijena.

Kako prikupiti i pripremiti

Bobice počinju sazrijevati u kolovozu i rujnu. Kad se jedu svježe, bobice se beru nakon što su potpuno zrele. Ako se planirate pripremiti za zimu, tada ne trebate čekati ovaj trenutak. Bobice možete brati u početnoj fazi sazrijevanja. Voće treba sakupljati u korpu ili drugu posudu. Tamo sazrijevaju na temperaturama od 0 do +2 stepena.

U frižideru se plodovi drijena mogu čuvati najviše 12 dana. U tom slučaju treba ih staviti u plastične vrećice i napraviti rupe. Za zimu od drijena možete napraviti džem, konzerve, sirup, marmeladu itd. Drijen možete čuvati u sušenom obliku. Bobice se polažu na leglo u malim slojevima i ostavljaju u prozračenom prostoru. Kornelova kora bere se rano u proljeće, lišće za vrijeme cvjetanja.


Pogledajte video: Salata od rukole je lekovita,aktivno traži bolest u našem telu i uništava je! Recepti i Primena (Decembar 2021).