Takođe

Drveće meda: njihova klasifikacija i koristi


Na ukus i raznolikost meda ne utječe samo mjesto pčelinjaka, već prvenstveno biljke s kojih se sakuplja nektar. Oni su glavni izvor hrane za insekte, a posebno za pčele.

Sadržaj.

  • Blagodati nektara
  • Uslovi koji utiču na proizvodnju nektara
  • Klasifikacija medonosnih biljaka
  • Najbolje medonosne biljke su drveće

Blagodati nektara

Većina biljaka ima posebne žlijezde u cvjetnom području koje luče šećernu tečnost - nektar. Neka stabla imaju nektarije izvan cvijeta, na primjer: trešnja, marelica. Smještene su na peteljci lista. Ali cvetni nektari su od posebnog interesa.

Aroma i slatkoća ovog pražnjenja privlače insekte. Oni prenose polen s jednog cvijeta na drugi, oprašujući ih na taj način i promičući pojavu plodova i sjemena. A insekti poput mrava, padajući na drvo, uništavaju male štetočine i time štite drvo.

Drveće - medonosno bilje takođe igra važnu ulogu u razvoju pčelarstva. Takav jedinstveni proizvod poput meda poznat je od davnina.

Sastav nektara nije stalan. Njegove glavne komponente su saharoza, glukoza i fruktoza. Različite vrste biljaka imaju nejednak odnos ovih supstanci. Primijećeno je da pčele dobro sakupljaju nektar kada sadrži oko 50% šećera, a u koncentraciji manjoj od 5% ne uzimaju ga.

Biljke - medonosne biljke poznate su po svom ljekovitom nektaru. Bogat je ne samo svim neophodnim elementima u tragovima, već i vitaminima i antibioticima. Ljekovita svojstva pčela koje sakupljaju nektar i polen prenose se u med.

Uslovi koji utiču na proizvodnju nektara

Na izlučivanje nektara utječu faktori okoline kao što su temperatura, vlaga, prisustvo sunčeve svjetlosti i hemijski sastav tla. Nepovoljni faktori značajno smanjuju sekreciju izlučivanja tokom perioda cvetanja.

Za proizvodnju meda treba uspostaviti toplo vrijeme. Proizvodnja nektara obično počinje na 10 stepeni Celzijusa. Neka stabla, na primjer, vrba ili trešnja, daju nektar čak i na temperaturi od 6-8 stepeni.

Kako temperatura raste, proizvodnja nektara se povećava. Za većinu drveća smatra se da optimalna temperatura tokom perioda cvatnje, pri kojoj se oslobađa najveća količina nektara, iznosi 16-25 stepeni. Noćna zahlađenja loše utječu u takvom periodu. Kad su noći hladne, mita gotovo da i nema.

Tokom cvatnje na sadržaj meda u drveću utječe i vlaga. Optimalna vlažnost zraka je od 60 do 80%. Kada vlaga poraste, lučenje nektara se povećava, ali istovremeno postaje tečniji i gubi sadržaj šećera.

Sunčeva svjetlost se također smatra važnim čimbenikom u proizvodnji nektara. U zasjenjenoj šumi drvo će stvoriti manje nektara nego na otvorenom prostoru. Ali, za dobar odabir, uz osvjetljenje, mora postojati i potrebna vlažnost.

Dugotrajne kiše imaju negativan učinak na podmićivanje cvjetnih stabala. Visoka vlažnost utječe na tekućinu nektara. Pored toga, kiše pospješuju rast zelene mase i inhibiraju razvoj cvijeća. A na drveću s otvorenim cvijećem kiša s njih ispire nektar.

Jaki vjetrovi takođe imaju loš učinak. Promovira skupljanje cvijeta. A po suhom vjetru neke biljke, poput lipe, zaustavljaju slatki sirup da pobjegne. Stoga se toplo, sunčano i mirno vrijeme s povremenim kišama smatra povoljnim za dobar protok meda.

Klasifikacija medonosnih biljaka

Medonosna stabla mogu se klasificirati prema prirodi protoka, prema klimatskoj zoni i prema njihovom položaju.

Po prirodi mita

Drveće se konvencionalno dijeli u 3 grupe: 1. Drveće koje emitira samo polen, a nema nektar:

  • Hazel
  • Aspen
  • Breza
  • Joha
  • Topola
  • hrast
  • Jela
  • Smreka
  • Cedar
  • Bor

Ovu skupinu drveća karakterizira neopisivo cvjetanje. Pčele ih posjećuju samo radi sakupljanja polena. Drveće koje daje i polen i nektar, oni se nazivaju poktrom nektara. Tu spadaju: vrba, bagrem, lipa. Ovo su najbolje medonosne biljke. Stabla koja nose nektar, emitiraju samo nektar. Takvi predstavnici su ženske sorte vrbe.

Po mjestu rasta

Medonosna stabla se također dijele prema staništu:

  • šuma
  • vrt
  • sveprisutan
  1. Sljedeća stabla mogu se pripisati medonosnim biljkama u šumi: vrba, ptičja trešnja, joha, viburnum, lipa, javor, brijest, hrast, breza, jasika, četinjač;
  2. Vrtne medonosne biljke su voćke, među kojima su: trešnja, trešnja, jabuka, kruška, dunja, dren, voćke subtropskog područja;
  3. Sljedeća stabla su medonosne biljke parkova: lipa, bijeli bagrem, kesten, topola, glog.

Prema klimatskim zonama

Svaka klimatska zona ima svoje medonosne biljke, koje su osnova za razvoj pčelarstva.

  • Zona Taiga: vrba
  • Sjeverna zona: Vrba
  • Srednja traka (Šumska stepa): Vrba, javor, lipa
  • Regije jugoistočne Evrope: vrba, bagrem, kesten, javor
  • Azijske stepe: Vrba, žuta bagrem
  • Planinske regije Azije i Altaja: Verba, bagrem
  • Daleki Istok: Vrba, javor, lipa

Najbolje medonosne biljke

Vrbe

Drveće ove porodice široko je poznato među pčelarima. Vrbe su jedne od prvih koje daju nektar u proljeće. Dobro uspijevaju uz obale rijeka, u blizini vodnih tijela i u močvarama. Ovo je jedna od najranijih šumskih medonosnih biljaka. Počinje cvjetati u aprilu, prije otvaranja lišća. Period cvetanja traje 20 - 25 dana. Ova biljka bogata je nektarom i peludom.

Video o izvrsnom predstavniku medonosnog drveća:

A u nekim je područjima glavni izvor hrane za pčele u rano proljeće. Po lijepom i toplom vremenu pčele donose do 6 kg nektara. Tokom razdoblja podmićivanja, jedna biljka u prosjeku proizvede 25 g šećera, a prosječna kolekcija meda s jednog hektara iznosi do 150 kg.

Bagrem

Bagrem se smatra izvrsnom biljkom meda. Prvo cvjeta bijela, a zatim žuta. Njegove pahuljaste grozdove pune su nektara. Za lijepog vremena, za 10-12 dana, pčele potpuno ispune gnijezda ovom nježnom i mirisnom sirovinom za med. Bijeli bagrem je moćno drvo koje naraste do 20 m.

Stanište Ukrajina i Južni federalni okrug. Često se nalazi u pojasevima šumskih zaklona. Počinje cvjetati sredinom maja. Snježno bijelo cvijeće, sakupljeno u visećim četkama, izdaleka privlači aromom. Za pčele je bogat izvor pčelinjeg kruha i nektara. Bagremov med smatra se visokokvalitetnim.

Uz dobro mito sa jednog hektara takve šume sakupi se do 300 kg meda. Ali mito ovisi o vremenskim prilikama, a pčelari ne uspijevaju uvijek dobiti dobru žetvu meda. Žuti bagrem je grm visok do 5 metara. Uzgaja se za sadnju aleja, za formiranje živice i kao zaštitni pojas šuma.

Bagrem dobro uspijeva na bilo kojem tlu i često stvara cijele šikare. Dobro se ukorijenila na sjevernom Kavkazu, u centralnoj Aziji i na Altaju. Drvo cvjeta u posljednjoj deceniji maja. Vrijeme pogoduje obilnom lučenju nektara. Prosječno mito je do 50 kg meda po hektaru. Bagremov med je visokokvalitetan i zbog svoje male dijastaze ne zgušnjava se.

Iza bijelog bagrema odmah procvjeta njegova sorta gledicije. Koristi se za živu ogradu i poljske sadnje. Zbog dugih bodlji potpuno je nepristupačan. Divna biljka meda.

Lipa

Ovo drvo se smatra najboljom medonosnom biljkom. S 1 hektara takve plantaže možete sakupiti tonu meda. Pčelari u tom pogledu imaju dobru izreku: "Lipa u boji - i nema tuge." Lipa cvjeta od juna i ovaj period ovisi o klimatskom pojasu. Cvjetovi su vrlo mirisni i imaju zelenkasto žutu boju. Period sakupljanja meda nije duži od 2 sedmice. Stablo je osjetljivo na vremenske uvjete.

Proizvodnja nektara opada na niskim ili visokim temperaturama. Lipa ima otvoreno cvijeće i kad pada kiša, nektar se ispire iz njih. Vjetar i hladno vrijeme loše utječu na sadržaj meda u lipi. Temperatura od 18-24 stepena smatra se povoljnom za lučenje nektara, a nema jakog sunca. Po ovom vremenu, puno slatke tečnosti sakuplja se noću. I privlači pčele rano ujutro.

Kruška

Razlikovati divlju i vrtnu krušku. Smatra se dobrom medonosnom biljkom; šume divljih krušaka mogu se naći na Sjevernom Kavkazu i u središnjoj zoni. Cvijeće kruške privlači insekte svojim nektarom u otvorenoj posudi. Cvijet se sastoji od čaške i vjenčića promjera do 3,5 cm s bijelim ili blago ružičastim laticama.

Cvijeće na kruški raspoređeno je u 6-10 cvasti. Kruška bujno cvjeta, počev od sredine aprila. Na vrhuncu cvjetanja, pčele donose puno slatke tečnosti. Sadržaj meda u takvim plantažama je do 20 kg / ha. Na teritoriji zemlje raste preko 1000 vrsta različitih medonosnih biljaka, ali samo nekoliko vrsta smatra se glavnim medonosnim biljkama i u svakoj regiji je različito.


Pogledajte video: EVODIJA, pčelinje drvo, ЕВОДИЈА, pčelarstvo, пчеларство (Novembar 2021).