Takođe

Staklenički paradajz: sorte koje će biti dobar izbor


Pažljivo i kompetentno odabirući sorte rajčice (rajčice) za plastenik, možete uzgajati bogatu žetvu voća za salate, kisele krastavce, sokove, domaći kečap i za zamrzavanje. Samo trebate napraviti vlastiti popis preferencija, a izbor sorti i hibrida na modernim brojačima je ogroman!

Sadržaj:

  • Kako se kretati kroz raznolikost sorti?
  • Velikoplodna sorta Andreevsky iznenađenje
  • Bikova srca starog razreda - omiljena u vrtlarima
  • Romska grupa - idealni paradajz za čuvanje i umaci
  • Hibrid Kostroma f1 - kombinacija okusa i kvaliteta
  • Kriterijumi za izbor sorti

Kako se kretati kroz raznolikost sorti?

Birajući između mnogih sorti i hibrida rajčice za staklenik, morate odgovoriti na nekoliko pitanja:

  • Da li paradajz treba da bude slatko, kiselo ili voćno?
  • Koju veličinu paradajza biste željeli dobiti kao rezultat - veliku za salate, srednju za kiseljenje, malu za jela od povrća i priloge?
  • Zašto se uzgaja paradajz - za svježe salate, konzerve, sokove ili umake?

Ili je možda važna paleta boja? Izbor modernih rajčica je širok, možete uzgajati ne samo crveno i ružičasto voće, već i narančasto, žuto, smeđe-čokoladno, pa čak i crno. Evo najboljih sorti na koje iskusni vrtlari preporučuju obratiti pažnju:

  1. Najveće plodovi: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Medvjeđa šapa, Grandma's Secret, King of Giants.
  2. Velikoplodna ružičasta i crvena (mesnata): Bik srce, srce ljubavi, Monomakhov šešir, ruska duša, ružičasti slon, Div Istoka, čudo od maline, iznenađenje Andreevsky.
  3. Velika narančasta i žuta: Persimmon, Konigsberg Gold, Giant (žuta, narančasta), Orange.
  4. Srednjoplodni (pogodan za konzerviranje i sokovanje u cjelini): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, ružičasti med, žuta kap, Mustang.
  5. Mala na četkici (trešnja): Sweet Cherry, Bonsai, Cherry red i Cherry yellow.
  6. Niska voda (za pravljenje adjike, tjestenine i za zamrzavanje): Roma vf, Raketa.
  7. Egzotične boje: crna indigo ruža i čokolada, ljubičasta grozd borovnice i crne, bijela Snjeguljica i Lotus.

Velikoplodna sorta Andreevsky iznenađenje

Andreevsky iznenađenje - velikoplodna sorta paradajza za uzgoj u stakleniku. Proizvod amaterske selekcije. Sorta je srednje rana, sazrijevanje započinje 115-125 dana nakon nicanja. Biljka je moćna, srednje visine - do 170 cm, po 1 kvadratnom metru. Sadi se 2 komada. Listovi su veliki, tamnozeleni. Cvat je kompaktan, prvi je položen iznad sedmog ili osmog lista. Odgajano u 2 trepavice, pastorci moraju biti uklonjeni, vezani za potporu.

Zasićeni crveni paradajz naraste vrlo velik, do 0,9-1 kg. Zaobljeni i plosnato zaobljeni plodovi sa dobro izraženim rebrastim rezom, u presjeku - višekomorni. Pulpa je mesnata, slatka, sočna. Uzgaja se u sadnicama. Sjeme se sije u martu, roni kad naraste 1 pravi list. Ovi paradajzi su izvrsni u svježim salatama i sokovima.

Bikovo srce omiljeno je kod vrtlara

Bikovo srce već nekoliko decenija drži vodeću poziciju među divovskim plodovima. Nazvano tako zbog oblika rajčice - spljoštenog "srca" sa srebrnasto-ružičastom kožicom. Veoma produktivna sorta. Što se tiče zrenja - sredina sezone. Plodovi sazrijevaju za 120 - 130 dana nakon masovnog nicanja izdanaka.

Plodovi su krupni, izravnani. Težina jednog paradajza od 0,5 kg nije rijetkost, više je to pravilo. Često dostiže masu od 0,9 - 1 kg. Sama biljka je moćna, formirana je u 2-3 trepavice, po 1 kvadratnom metru. stavite 3 do 4 komada. Naraste do visine od 170 - 180 cm, potrebna mu je podvezica za nosač.

Prinos je visok, sa jedne biljke uklanja se 10-15 kg plodova. U kontekstu rajčice su mesnate, grubozrnate strukture pulpe. Slatko, sočno, nježnog ukusa. Pogodno za ljetne salate i pravljenje ukusnog soka od paradajza.

Uzgajane su neobične sorte stare sorte - Bikovo srce crveno, žuto, crno, po ukusu slično tradicionalnoj - ružičastoj. Sijajte za sadnice u prvoj polovini marta. Rone sa 1-2 prava lista. Sadnice se sade na stalno mjesto u dobi od 55-60 dana.

Romska grupa - idealni paradajz za čuvanje i umaci

Romi, podvrste Roma vf i hibrid Roma f1 idealne su rajčice za konzerviranje. Cijeni se zbog obilja glatkih, zaobljeno izduženih plodova šljive u obliku šljive na svakom grmu, koji narastu do 1 m. Biljke su kompaktne, potrebno ih je priklještiti. Oblikovano u 2 trepavice, vezano za oslonac. Sazrijeva 125 - 135 dana nakon masovnog klijanja. Plod je dug, paradajz se može ukloniti u velikim količinama do 3 puta u sezoni.

Produktivnost je 4-4,5 kg iz jednog grma. Voće težine 40-50 grama, u povoljnim uvjetima - 85-90. Vrlo lijepo, poravnato. Svjež okus donekle je suh, imaju mali sadržaj vode.

Savršeno zadržavaju oblik i atraktivan izgled konzerviranjem cjelovitog voća, stječu ugodan okus, ostaju gusti, ne raspadaju se. Idealno za pravljenje tjestenine, kečapa, adjike.

Pogodno je provući ih kroz mlin za meso. Ispada da je pasta gusta, prijatne konzistencije. Paradajz ove sorte savršeno se čuva nekoliko mjeseci nakon branja i dobro podnosi transport. Sorta je otporna na kratkotrajnu sušu, padove temperature i većinu bolesti paradajza. Povećanjem vlage postoji vjerojatnost znakova kasne bolesti.

Hibrid Kostroma f1 - kombinacija okusa i kvaliteta

Kostroma je izvrsna kombinacija dobrog ukusa, prinosa, kapaciteta skladištenja. Visok, iznad 2 m, dobro razvijen grm. Na 1 kvadratni metar sade se 4 biljke. Oblikujte 1 - 2 trepavice, pričvrstite na rešetku. Biljke su otporne na uslove uzgoja, dobro podnose oštre promjene temperature i nivoa vlažnosti.

Izvana vrlo atraktivan, prekriven glatkim grozdovima voća. Plodovi su crveni, poravnati, ravni, okrugli, težine od 90 do 130 grama. Sazrijeva 105 - 110 dana nakon punog klijanja, rod je prijateljski. Okus je blistav paradajz, sočni paradajz, mesnata pulpa.

Ukusni sok od rajčice dobiva se od paradajza Kostroma, idealan je za kiseljenje i kiseljenje cijelog voća. Iz jednog grma ukloni se 3,5-5 kg ​​paradajza. Hibrid je otporan na kasnu bolest, fusarij, kladosporijum.

Na šta treba paziti pri odabiru sorti

Pri odabiru rajčice za uzgoj u vašem stakleniku, morate voditi računa o raznim sortama i hibridima različitih komercijalnih i ukusnih kvaliteta. Trebali biste se usredotočiti na:

  • visina biljaka, snažne sorte pogodne su za visoke plastenike, kompaktne biljke za niske staklenike
  • preferencije ukusa
  • sazrijevajući, možete pokupiti sorte s različitim datumima zrenja
  • održavanje kvaliteta voća ako se pretpostavlja dugotrajno skladištenje neprerađenih paradajza
  • veličina i boja paradajza
  • otpornost na bolesti, štetočine
  • zahtjevi za njegu, temperaturni uvjeti, klimatski uvjeti
  • dužina dnevnog svjetla i regionalna dužina ljetne sezone

Kažu da nema spora oko ukusa. Dakle, rajčica se bira, vodeći se vlastitim preferencijama i karakteristikama mjesta. Da ne biste pogriješili, pažljivo proučite opise sorti i hibrida koje proizvođači sjemena stavljaju na pakovanja. Napredak u uzgoju omogućava odabir pravih paradajza za svaki ukus.

Video o odabiru najboljih sorti paradajza za plastenike:


Pogledajte video: Čendler univerzalna, isplativa i popularna sorta oraha (Oktobar 2021).