Takođe

Kako saditi đumbir u vrtnom krevetu i u saksiji


Informativni članak o biljci đumbir. Svi su barem jednom čuli riječ đumbir, na primjer izraz medenjak, poznat konditorima i ljubiteljima slatkiša.

Rod đumbira uključuje oko 140 biljnih vrsta. Uključujući apotekarski đumbir ili obični đumbir. Ova vrsta đumbira poznata je kao začinska i ljekovita biljka. Pored njega, osoba koristi i đumbir zerumbet. Začin se izrađuje od lišća i stabljika, a starosjedioci Polinezije peru glave tekućinom koja se nakuplja u cvijeću.

U Japanu se jedu bubrezi japanskog đumbira, a na Tajlandu se rizomi ljubičastog đumbira koriste kao hrana. Pokušat ćemo shvatiti da li je moguće samostalno uzgajati stanovnika toplih mjesta i kako saditi đumbir u povrtnjaku ili u saksiji.

Sadržaj:

  • Biljka đumbira, gdje nabaviti sadni materijal
  • Kako saditi i uzgajati đumbir u vrtu
  • Kako saditi đumbir u saksiji kod kuće

Biljka đumbira, gdje nabaviti sadni materijal

Farmaceutski đumbir i druge vrste roda đumbir u svom divljem obliku ranije su pronađeni u azijskim zemljama i zapadnoj Indiji. Biljka je stigla u evropske zemlje tokom srednjovekovnog putovanja Evropljana u te zemlje. Smatra se da je Marko Polo jedan od prvih koji je donio biljku.

Đumbir se u Rusiji pojavio u 16. vijeku. Kada je Amerika otkrivena, iz nje u Evropu nisu dolazili samo krompir, duvan i kukuruz, već su i biljke iz Evrope dolazile u Ameriku. Đumbir je bio jedna od prvih takvih biljaka. Uspješno se ukorijenio na tropskim ostrvima blizu Južne Amerike.

Đumbir je višegodišnja biljka. Prizemni dio predstavljaju prilično visoki, do 1,5-1,8 m, izdanci sa cijelim šiljastim listovima. Cvasti se nalaze na odvojenim stabljikama i izgledaju poput klasica. Međutim, mesnati rizomi su zanimljivi za ljude. Koriste se u kulinarstvu i farmakologiji.

Takođe su rizomi dragoceni za ljubitelje egzotičnih biljaka. Budući da uz njihovu pomoć đumbir možete razmnožavati tako da ga sadite na mjestu ili kod kuće. Pitanje nabavke sadnog materijala rješava se prilično jednostavno. Morate otići do najbliže trgovine i samo kupiti korijenje đumbira.

Za one koji ne traže jednostavne načine, pogodan je duži put. Sadni materijal se može naručiti putem interneta. To se može učiniti čak i iz domovine biljke, na primjer iz Kine. U divljini đumbir preferira vlažna, topla mjesta u polusjeni.

Nakon kupovine sadnog materijala možete započeti sadnju i uzgoj đumbira. To se može učiniti u vrtnom krevetu.

Kako saditi i uzgajati đumbir u vrtu

Kupljeni korijen đumbira mora se pregledati i podijeliti na segmente tako da svaki ima par pupova. Iz njih će početi rasti izdanci. Duljina svakog dijela rizoma treba biti oko 6 cm. Prije sadnje u zemlju, fragmenti rizoma mogu se namočiti 5-6 sati u vodi ili otopini stimulansa.

Đumbir raste na dobro oplođenoj vlažnoj ilovači. Ako je tlo teško, treba mu dodati pijesak. Dovoljno 10 kg po kvadratu m. Dobro istrulilo stajsko gnojivo unosi se u siromašno tlo. Količina stajskog gnoja je do dvije kante po kvadratnom metru. Prostor odabran za đumbir mora se iskopati zajedno s gnojivima. Dovoljno je to učiniti na bajonetu lopate.

S obzirom na to da se đumbir uzgaja u tropskoj klimi, trebalo bi ga saditi na otvorenom krajem maja. Naravno, da biste dobili zrelije korijene do kraja sezone, poželjno je đumbir saditi rano. Ako vam ne treba puno đumbira, tada ga je moguće posaditi u posude rano u proljeće, a s početkom vrućine jednostavno ga prebacite u rupu u vrtu.

Prije sadnje na vrtnom krevetu trebate napraviti žljebove dubine 10-15 cm. Ulomke stavite u utor. Položite bubrege gore. Potom rizome prekrijte zemljom slojem od tri cm, a razmak između njih ostavite 15-20 cm. Sljedeću brazdu napravite za 20 cm.

Nakon sadnje, brazde proliti vodom. Prije nicanja to treba učiniti za 1-2 dana. Ali žljebove ne biste trebali puniti đumbirom, rizomi mogu istrunuti. Nakon 15 do 20 dana na površini zemlje pojavit će se zeleni konus. Daljnja briga za sadnju đumbira svodi se na pravovremeno uklanjanje korova i rahljenje tla.

Budući da biljka reagira na zalijevanje, u nedostatku prirodnih padavina, poželjno ju je zalijevati svaka dva do tri dana. Uz to, jednom u 15 dana sadnje đumbira možete proliti razrijeđeni divizam u omjeru 1 do 10.

U drugoj polovini septembra navodnjavanje treba zaustaviti. Nakon otprilike dvije sedmice, prizemni dijelovi počet će se sušiti, pa je vrijeme da se iskopa korijenje đumbira. To rade na sličan način kao i kopanje gomolja krompira.

I premda nisu dali jako velik porast rizoma, za dobru žetvu đumbir mora rasti oko 10 mjeseci, ipak je dobijena žetva đumbira. Do proljeća se može čuvati u podrumu, u drvenim ili kartonskim kutijama. Po potrebi korijen đumbira može se koristiti u raznim jelima ili kao sredstvo protiv prehlade. Ljubitelji sobnog cvijeća đumbir mogu uzgajati kod kuće.

Kako saditi đumbir u saksiji kod kuće

Najbolje vrijeme za sadnju đumbira u sobi je rano proljeće. Za sadnju se uzima i ulomak rizoma s pupoljcima. Prije sadnje stavlja se u toplu vodu na pet do šest sati. Ovaj postupak će uspostaviti ravnotežu vode i pomoći bubrezima da se probude.

Bolje je odabrati keramički lonac, širok, ali ne baš visok. Pokrijte dno posude drenažnim slojem. Slomljena cigla, ekspandirana glina će poslužiti. Pomiješajte zemlju od jednakih dijelova pijeska, treseta i travnjaka. Napunite lonac njima i dan prije sadnje dobro navlažite zemlju. Uz to možete dodati i mineralna gnojiva za usjeve gomolja.

Dio rizoma nije potpuno zatrpan, poželjno je da pupoljci ostanu na svjetlu. Pokrijte lonac plastičnom folijom i stavite na toplo mesto.

Jednom dnevno uklonite film 10 - 20 minuta, po potrebi zalijte zemlju ili poprskajte zemlju u saksiji. Zelene sadnice mogu se pojaviti za dvije sedmice i nakon pet do sedam tjedana. Od ovog trenutka biljci treba toplina, dobro osvjetljenje, ali ne i izravno sunce i gotovo svakodnevno zalijevanje ili prskanje.

Ljeti lonac đumbira možete držati u vrtu ili na vanjskom balkonu. S početkom jeseni lonac se unosi u toplu prostoriju i smanjuje zalijevanje. Zimi je biljci dovoljna minimalna količina vlage. A s početkom proljeća obilno zalijevanje i prihrana nastavljaju se dva puta mjesečno.

Možda će trebati i više od godinu dana da uzgaja đumbir da bi se pričekalo cvjetanje, ali ako se sve učini pravilno, tada će se u trećoj ili četvrtoj godini pojaviti neobičan cvat đumbira

Video o tome kako pravilno saditi đumbir kod kuće:


Pogledajte video: Škola vrtlarstva - uzgoj bosiljka (Decembar 2021).