Takođe

Grožđe Riddle Sharov: karakteristike sorte i karakteristike uzgoja


Grožđe je u naše vrijeme postalo sastavni dio mnogih vikendica. Sortu grožđa "Mystery of Sharova" razvio je altajski vrtlar R. Zbog velike otpornosti na mraz, ova sorta se može uzgajati u regijama s oštrom klimom.

Sadržaj:

  • Opis sorte
  • Uzgoj grožđa: neophodni uvjeti i sadnja
  • Njega vinove loze
  • Upotreba grožđa u kuhanju i medicini

Opis sorte

Grožđe Zagonetka Sharove jedna je od najpopularnijih sorti pogodnih za uzgoj u regijama sa dugim zimama i kratkim ljetima. Ovu sortu odlikuju otpornost na niske temperature, nepretencioznost i izdržljivost.

Grm grožđa se brzo razvija i može biti dugačak i do 3 metra. Izdanci su fleksibilni i dugi. Listovi su srcolikog oblika, petokraki, male veličine. Ova je sorta vrlo rana, a plodovi se pojavljuju 110 dana nakon pojave natečenih pupova.

Kada se uzgaja u filmskom skloništu, period plodonošenja može se smanjiti na 3-4 tjedna.Srčka zagonetka Sharova ima visoku otpornost na mraz do 32-34 stepeni. Grozdovi jagodičastog voća su srednje veliki, a plodovi okrugli, teški 300-600 g.

Kada sazru, plodovi su tamnoplavi sa voštanim cvatom. U bobici se formiraju 2-3 sjemenke. Pulpa je sočna i topi se. Kožica bobica je tanka, ali gusta. Plodovi sadrže veliku količinu šećera do 22%.

Aroma može biti jagoda ili malina. Uz to, ova se sorta može dugo čuvati bez gubitka hranjivih i komercijalnih kvaliteta. Ova sorta je vrlo popularna kod vrtlara zbog sljedećih kvaliteta:

  • Povećana otpornost na smrzavanje tla
  • Sposobnost uzgajanja sorte bez kalemljenja
  • Fleksibilnost vinove loze za lako uklanjanje s nosača
  • Rano plodno

Sortu Riddle of Sharova može uzgajati čak i novi vinogradar bez iskustva.

Uzgoj grožđa: neophodni uvjeti i sadnja

Sadnju reznica najbolje je raditi na dobro osvijetljenim mjestima. Loza ne voli propuh. Izbjegavajte mjesta mogućih poplava i ne locirajte zasade u blizini podzemnih voda. Najbolje mjesto bit će južni zidovi zgrade.

Ova sorta grožđa može dobro uspijevati na bilo kojem tlu zbog dobro razvijenog korijenskog sustava. Korijenje grožđa može narasti do 10 metara dubine. Sadnju sadnica treba obaviti u proljeće, kada je toplo vrijeme i kada se zemlja dobro zagrije. Najbolje vrijeme za to je sredina aprila - maja.

Preduvjet je da se ovaj događaj mora izvesti prije pupanja pupoljaka. Ako propustite ovaj trenutak i sadite sadnice sa procvjetalim pupoljcima, stopa preživljavanja bit će vrlo niska. Sadnja se može obaviti ne samo u proljeće već i u jesen. Međutim, to se ne može odgoditi dugo vremena i poželjno je događaj završiti prije početka mraza.

Sadnja reznica vrši se na sljedeći način: iskopa se rupe ili rov i na dno stavi hranjiva smjesa bez stajnjaka. Zatim se sadnica pažljivo spusti i posipa zemljom. Nakon sadnje tlo prekrijte kompostom ili stajskim gnojem. Ovaj postupak treba izvoditi 2 puta godišnje - u proljeće i jesen.

Njega vinove loze

U prvoj godini nakon sadnje morate osigurati da na lozi nema velikog opterećenja izdancima. U tu svrhu preporučuje se uklanjanje svih izdanaka, osim najjačih. Kao rezultat, sadnica će ojačati i prva žetva može se dobiti sljedeće godine.

Za povećanje prinosa potrebno je orezati za 2 oka. Kako izbojci sazriju, prvo ostavite 1-2 četke, a zatim povećajte na 2-3. Kako loza raste, potrebno ju je vezati i ne dopustiti da leži na površini tla.

Obrezivanje je poželjno na jesen. To će pomoći u sprečavanju smrzavanja i oštećenja vinove loze. Uz to, ova sorta, uz malo opterećenje korijena, lakše podnosi hladne mjesece. Čak i ako je sorta "Sharova zagonetka" otporna na mraz, i dalje je potrebno grm pripremiti za zimu. U oktobru su grmovi prekriveni zemljom visine do 10 cm.

Video o sorti grožđa "Sharov's Riddle"

Tokom ovog postupka, loza se polaže na tlo. U proljeće, dok se snijeg topi, možete ukloniti nastale humke. Izvodeći gore navedene aktivnosti, grožđe će vas oduševiti dobrom berbom.

Upotreba grožđa u kuhanju i medicini

U kuhanju se grožđe koristi za proizvodnju vina, grožđica, sokova i konzervi. Bobice se dobro slažu sa raznim voćem. Možete kuhati meso, živinu, umake s grožđem i dodati bobice u salatu s majonezom. Pripremljeno vino od grožđa nije samo alkoholno piće, već i vrijedan lijek koji pomaže u rješavanju mnogih hroničnih bolesti.

Sušeno grožđe - grožđice, poboljšava rad jetre, čisti organe gastrointestinalnog trakta i normalizira krvni pritisak. Decocije i kompot od grožđica djeluju tonično i tonično na cijelo tijelo. Svježe cijeđeni sok djeluje iskašljavajuće, hemostatično, laksativno, sedativno.

Korisno je grožđe koristiti kod anemije, lošeg apetita, metaboličkih poremećaja, bolesti bubrega. Listovi grožđa pomažu u smanjenju šećera u krvi, pa se odvari na njihovoj osnovi preporučuju za liječenje dijabetesa. Grožđe se široko koristi u medicini i pomaže u rješavanju mnogih bolesti. Međutim, ne mogu ga svi koristiti.

Kontraindikacije za upotrebu su sljedeće patologije: dijabetes melitus, čir na želucu, gojaznost, akutno zatajenje srca. Zbog visokog sadržaja šećera u bobicama, prekomjerna njihova konzumacija može dovesti do propadanja zuba. Zbog toga je poželjno isprati usta vodom nakon svježe konzumacije. Djeca mogu razviti alergije. Grožđe ima mnogo korisnih tvari, pa ga je potrebno konzumirati, ali ne u velikim količinama.


Pogledajte video: Bezsemena sorta grožđa Rasadnik Milojević (Decembar 2021).