Takođe

Kineski kupus i njegova korisna svojstva


Japanski stogodišnjaci jedu puno morskih plodova, gruzijske starce začinjenu hranu smatraju receptom za dugovječnost, a kineski mudraci svoje zdravlje duguju kineskom kupusu i njegovim blagotvornim svojstvima.

U čemu je tajna kineskog kupusa?

Listovi ove dvogodišnje biljke dosežu 40 cm dužine i sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka. Kineski kupus, kao i većina ostalih sorti ovog povrća, sadrži gotovo 90% vode i vlakana, što ga čini vrijednim dijetetskim proizvodom.

Pekinški kupus sadrži više proteina od repe, mrkve, pa čak i repe. Ova sorta dobavlja vrlo rijetke vitamine koji doprinose zarastanju čira na dvanaesniku i želucu. Kupus takođe normalizuje crijeva, uklanja toksine i toksine iz tijela. Takođe se preporučuje dijabetičarima i pretilim ljudima.

Što se tiče sadržaja minerala, pekinski kupus ni na koji način nije inferioran u odnosu na ostalo povrće. Sadrži dovoljne količine kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i fosfora.


Pogledajte video: NASA SELA, KINESKI KUPUS (Novembar 2021).