Takođe

Kako uzgajati steviju na otvorenom i kakva joj je briga potrebna


Južnoameričkim Indijancima biljka stevija poznata je po slatkom ukusu već nekoliko milenijuma. U jednoj od svojih ekspedicija na američki kontinent, I. je skrenuo pažnju na steviju, sakupljao je i donosio njeno sjeme u SSSR. U svom izvještaju vladi zemlje, akademik je ukazao na mogućnost korištenja biljke za široki uzgoj uz dalju preradu u prehrambenoj industriji.

Međutim, sam akademik postao je žrtva progona i kleveta, uhapšen je i umro u zatvoru zbog nepodnošljivih uslova pritvora. Sve informacije o steviji bile su zaboravljene decenijama. Pažnja je privučena steviji 70-ih i 80-ih godina prošlog veka kao potencijalnom prirodnom zaslađivaču i krmnoj kulturi. Pokušat ćemo shvatiti kako sami uzgajati steviju i koja je briga o njoj.

Sadržaj:

  • Opis biljke stevije, uslovi za uzgoj
  • Uzgajanje stevije na otvorenom
  • Briga o steviji tokom sezone

Opis biljke stevije, uslovi za uzgoj

Rod Stevia pripada porodici Astrov. Ima preko 250 vrsta raznih biljaka. Posebno je popularna medena stevija, koja će biti opisana u nastavku.

Stevia dušo

Biljka je predstavljena zeljastim višegodišnjim oblikom. Formiran je kao višestruki grm visine od 0,8 m do 1,2 m. Korijenov sistem je vlaknast, dobro razvijen. Pubertetska mladica. Listne ploče su čvrste, duge do 5 - 7 cm, jednostavne, blago nazubljene, poredane u parovima.

Boja lišća je tamnozelena. Sadržaj šećera u suhom lišću prelazi 11%. Cvjetovi su bijeli, sabrani u cvjetnu košaru. Sjeme je vrlo malo. U divljini raste u tropskoj klimi, jer se industrijska biljka uzgaja u toplim zemljama s vlažnim i toplim vremenom. Stoga se u umjerenoj klimi uzgaja uglavnom kao jednogodišnja kultura ili kao sobna biljka.

Odabir mjesta za sadnju stevije na otvorenom

Za sadnju stevije na otvorenom terenu potrebna su vam dobro osvijetljena i suncem zagrijana mjesta, zaštićena od propuha. U područjima s polusjenom raste i stevija, ali sadržaj šećera u nadzemnim dijelovima bit će niži. Ako se prosječna dnevna temperatura spusti ispod + 20, tada se rast i razvoj stevije usporava. Najbolji temperaturni režim je + 22 + 25 stepeni.

Što se tiče teksture, najbolje tlo će biti pjeskovito i pjeskovito ilovasto tlo s neutralnim ili blago kiselim okolišem. Teška glinovita tla mogu se poboljšati unošenjem busena, pijeska, humusa.

Stevia ne podnosi isušivanje tla i potrebno joj je dodatno zalijevanje 2 - 3 puta sedmično i uvođenje složenih gnojiva svakih 15 dana. Za uzgoj stevije na otvorenom najbolji način bio bi uzgoj sjetvom sjemena za sadnice ili steviju možete posaditi u zemlju zelenim reznicama nakon što se na njima pojave korijeni.

Uzgajanje stevije na otvorenom

Zbog činjenice da stevija u većini regija zemlje ne prezimljava, može se uzgajati kao jednogodišnja kultura kroz sjetvu za sadnice. Sjeme za sjetvu sadnica možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama. Sada nude nekoliko sorti stevije sa povećanim udjelom šećera do 20%:

  • Oduševljenje
  • Detskoselskaya
  • Slatki zub Ramon

U prvoj dekadi marta priprema se mešavina tla za sjetvu sadnica. Ne postoje posebne preporuke o njegovom sastavu, ali važno je ne dodavati treset, već pijesak. Pijesak se može uzeti do 1/3 ukupne zapremine. Zemlja se navlaži i sjeme se položi na vrh, bez ugrađivanja u zemlju.

Pokrijte čašom i stavite na toplo, svetlo mesto. Nakon tjedan dana pojavljuju se sadnice koje u prvim tjednima rastu vrlo sporo. Staklo se uklanja. Rastuća temperatura trebala bi biti najmanje + 25. U dobi od 21 - 25 dana, sadnice se rone u pojedinačne posude. Početkom jula sade se na stalno mjesto.

Video o ispravnoj sadnji stevije:

Morate biti spremni da sjeme stevije rijetko daje 100% izbojaka, a preživi samo polovina dobivenih sadnica. Važan uvjet za brigu o sadnicama je zalijevanje, prskanje toplom vodom i održavanje temperature.

Sadnja stevije zelenim reznicama

Da biste na proljeće dobili reznice stevije, na jesen morate iskopati nekoliko biljaka, posaditi ih u posude i donijeti u zatvoreni prostor. Reznice se odsijecaju s izdanaka matične biljke sredinom maja. Svaka bi trebala imati 3 - 4 internodija. Slatka voda se sipa u odgovarajuću keramičku ili staklenu posudu, 1 čajna žličica se doda u 1 litar vode. Sahara. Na vrh stavite karton s rupama u debljini reznica.

Listovi se uklanjaju s donjih internodija, a reznice se ubacuju u rupe tako da potonu u vodu. Voda se mijenja svaka tri dana, a vrh reznica s lišćem prska se šećerom i vodom dva puta dnevno.

Njegova koncentracija je 10 g na 1,0 l. Odozgo, reznice su prekrivene odsječenom plastičnom bocom velikog promjera. Korijeni se pojavljuju 7. - 8. dana. Čim dosegnu veličinu od 2 - 3 cm, reznice se sade na otvoreno tlo. Prije sadnje, poželjno je iznijeti posude na otvoren zrak kako bi stevija očvrsnula.

Briga o steviji tokom sezone

Uprkos činjenici da stevija voli dobro osvjetljenje, u prvoj sedmici nakon sadnje u zemlju poželjno je preko nje razvući materijal koji je polupropusan za sunčevu svjetlost, na primjer, gazu. Za 14 dana nakon presađivanja sadnica ili reznica započinje prihrana. Prvo se može izvesti sa složenim mineralnim smjesama razrijeđenim prema uputama.

Sljedeće hranjenje provodi se nakon još dvije sedmice. Mullein razrijeđen u vodi učinit će u proporcijama od 1 do 10. Učestalost sljedećih obloga je jednom u 14 dana. Takođe, tokom cijele sezone sadnje stevija se korova uklanjajući korov uz istovremeno opuštanje tla ispod biljaka. U vrućem ljetu sadnja stevije treba sistematski dodatno zalijevati najmanje jednom u 3 - 5 dana.

Ako je briga o steviji organizirana bez velikih grešaka, do jeseni možete dobiti moćne grmlje visoke više od metra. Za ličnu upotrebu, zeleni dijelovi biljke suše se i prema potrebi nanose.


Pogledajte video: Kad amateri reše da gaje borovnice (Decembar 2021).