Takođe

Ukusna i mirisna kruška Omiljena klapa


U ljetnim kućicama Clappovu omiljenu krušku često se može naći u vrtu, što se sviđa gotovo svim vrtlarima. Clappu je najdraža ljetna sorta, barem tako misle i sami Amerikanci.

Stabla ove sorte često se nalaze u Ukrajini i Moldaviji. Pored toga, kruške se uzgajaju i na Sjevernom Kavkazu. Kruška nije samo lijepa i ukusna, često se koristi za dobivanje novih sorti.

Sadržaj:

  • Šta je drvo kruške
  • Izbojci krušaka Favorit of Klapp
  • Karakteristike plodova kruške
  • Jesti kruške

Šta je drvo kruške

Veličina stabla u Klapp-ovom omiljenom stablu kruške može imati različite veličine, sve ovisi o starosti samog stabla. Ako je kruška odrasla, tada veličina stabla doseže natprosječnu veličinu. Mlado drvo ima nizak rast, ali se istovremeno odlikuje brzim rastom. U procesu razvoja, drvo postaje vlasnik široke krune, koja ima zaobljeni oblik.

Grane kruške su rijetke i vise. Kora je poznate smeđe boje sa sivkastom bojom. Bez obzira na starost drveta, vrlo je krhko i lako se ošteti. Međutim, nemojte misliti da je kruška hirovita. Može rasti i donositi plodove u bilo kojem tlu. Kruška se ne boji ni niskih temperatura i dobro ih podnosi.

No, često se kod krušaka takozvana bolest, odnosno plodovi, kao i lišće, mogu prekriti krasom. Kruške imaju plodove već u dobi od 7 godina, a drvo može roditi 70 godina. Prinos je prilično visok i iznosi oko 300 kilograma godišnje.

Izbojci krušaka Favorit of Klapp

Izbojci stabla mogu biti različiti, gusti i ravni. Štoviše, raznolikost se može očitovati u boji. Može biti smeđa ili ljubičasta. Izbojci mogu imati sivu leću.

Lišće kruške je posebno lijepo. Zelena je s izvrsnim sjajem. Zbog toga se mnogi vrtlari trude dobiti ovu sortu krušaka, jer će drveće savršeno ukrasiti vrt. Oblik lišća je ovalno jajast, sa zašiljenim vrhom. Peteljka je glatka i duga.

Stablo krušaka u vrtu postaje poseban ukras u proljeće, kada započinje cvjetanje. Drvo ima velike bijele cvjetove. Cvasti. U pravilu, 6-7 komada, a cvijeće se uopće ne boji niskih temperatura.

Karakteristike plodova kruške

Za ljubitelje krupnog voća ova sorta je samo za njih. Oblik je poseban, izduženo izvana nalik na jaje. Kruška je glatka i nježna. Kad je plod potpuno zreo, plodovi dobivaju izvornu žutu nijansu, a sa strane sa koje sunce pada na krušku, plod postaje vlasnik originalnog rumenila.

Ponekad površina kruške može biti ukrašena svijetlim pjegastim uzorkom. Tačka je mala i jedva primjetna. Karakteristika ploda je prisutnost male smeđe koštice.

Plod kruške omiljeni je Clapp-u, svidjet će se mnogima. Roditelji rado liječe malu djecu ovom sortom. To je zbog činjenice da je pulpa vrlo sočna, nježna i mekana, bijela. Istovremeno, kruška je vrlo slatka i aromatična, tu je i lagana, jedva primjetna kiselost. Generalno je takva kruška popularna zbog svog jedinstvenog okusa i lagane, vrlo ugodne arome.

Popularnost ove sorte dovela je do činjenice da su mnogi željeli znati koliko je kruška korisna, pogotovo ako je koriste djeca. Kao rezultat, provedena su brojna ispitivanja koja su pokazala da kruška sadrži sljedeće tvari:

  1. Šećer u ovoj sorti krušaka iznosi oko 8%.
  2. Za 100 grama nježne pulpe kruške, 606 miligrama vitamina C u obliku askorbinske kiseline.
  3. P-aktivni katehini također su prisutni u kruški, s oko 39,4 miligrama na 100 grama.
  4. U kruški ima oko 0,4% titriranih kiselina.
  5. Udio suve materije iznosi 13,7%.

Kao što je ranije spomenuto, plod ove vrste sorte je krupan. Njegova težina može biti 180-230 grama. Razdoblje u kojem kruška počinje sazrijevati je različito. Sve ovisi o klimatskom području u kojem kruška raste. Tamo gdje je dovoljno toplo, kruška počinje dozrijevati krajem jula, u ekstremnim slučajevima početkom avgusta. Na hladnijim mjestima kruška počinje dozrijevati oko sredine avgusta.

Sasvim zrelo voće može se čuvati u rastrganom obliku ne duže od 2 sedmice i ne manje od 10 dana. Istovremeno, vrlo je važno ubrati na vrijeme. Ne možete koristiti plodove kada još nisu u potpunosti sazreli ili kada je kruška obrastala, odnosno prezrela. U ovom slučaju, okus krušaka se pogoršava. Da bi se utvrdilo je li plod omiljene Klappove kruške zreo, dovoljno je drvo malo protresti, ali vrlo pažljivo kako ne bi oštetili krhko drvo.

Voće koje će otpasti definitivno je prezrelo. U najboljem slučaju, kruške se dovoljno čvrsto drže za drvo. Što se tiče sigurnosti tokom transporta, možete biti sigurni da će ih Klappa dobro riješiti.

Jesti kruške

Kruška se jede kao voće i to u svom prirodnom obliku. Ukusan je i aromatičan. Ali ne samo da se kruška ove sorte koristi u svom prirodnom obliku, ona je dovoljno dobra i u proizvodnji kompota i raznih proizvoda za zaštitu. Pogotovo je kruška suha kruška.

Što se tiče prednosti ove vrste sorte, ima ih dovoljno da nasele ovu ljepotu u vašem vrtu. Oni su sljedeći:

  • Drveće nije hirovito prema uvjetima u kojima ona mora rasti
  • Drveće dobro podnosi zimu
  • Kruška donosi izvrsno voće i svake godine obraduje ukusnim, velikim i dovoljnim plodovima
  • Plodovi imaju izvrsne kvalitete

Uprkos mnogim prednostima, još uvijek postoji jedan nedostatak. Plodovi prekrasne klapske kruške ne mogu se predugo čuvati, tako da ih možete u potpunosti uživati ​​samo tokom sezone berbe, koja je sredina jula i avgusta, ovisno o klimatskim uslovima regije u kojoj sorta raste.

Video sazrijevanja kruške:


Pogledajte video: Latino - Sve moje nježnosti Šalata, Latino party 1995. (Oktobar 2021).