Takođe

Grm Perilla, opis, sorte, uzgoj i njega


Perilla je biljka na koju su mnogi obraćali pažnju, jer se sve češće koristi u uređenju naselja. Posebno privlače pažnju sorte s ljubičastim i šarenim lišćem, koje se najčešće sade duž staza, uz rubove cvjetnjaka. Stiče se dojam da se biljka uzgaja isključivo zbog lišća, tamnocrvenog ili šarolikog. Međutim, malo ljudi zna da je grm perila takođe jestiva i ljekovita biljka.

Sadržaj:

  • Perilla, opis biljke
  • Sorte grma Perilla za uzgoj u umjerenoj klimi
  • Kako saditi sadnice perile
  • Sadnja sadnica perile u zemlju, briga za nju

Perilla, opis biljke

Perilla je rod jednogodišnjih zeljastih biljaka iz podporodice Kotovnikovye, porodice Yasnotkovye (Labiaceae). Donekle je rođak lavande, mente, bosiljka. Rod Perilla uključuje šest vrsta. Najpoznatiji je grm ili perilica bosiljka. Dostiže visinu od 0,8 - 1,4 metra, listovi su ovalni, peteljkasti ili sjedeći. Raspored lišća je suprotan. Postoje ograde sa limenim pločama:

  • Crvena
  • zelena boja
  • šarena boja

Cvjetovi su zvonasti, sitni, često bjelkasti ili kremasti u zelenim oblicima, s blagom ljubičastom bojom u crvenolisnim. Cvijeće je smješteno na kratkim, pubertetnim peteljkama. Sakupljaju se na krajevima peteljki u cvatu metlice ili četke. Umjesto cvijeta formira se suh plod koji se potom podijeli na četiri oraha. U tim orašastim plodovima nalaze se sitna sjemena. Sadrže do 45% esencijalnog ulja. Visoko je cijenjen u proizvodnji boja i lakova koji se brzo suše.

Nakon posebnog pročišćavanja, ulje sjemenki perile smatra se vrlo korisnim. Pored toga, rafinirano ulje i lišće biljke koriste se kao hrana za salate i druga jela. U azijskim zemljama nije samo popularna salata i začinjena kultura, već i korisna ljekovita biljka. Blagodati perile posljedica su visokog sadržaja karotena koji je u njemu veći nego u mrkvi. Biljka takođe sadrži:

  • esencijalna ulja
  • gvožđe
  • kalijum
  • kalcijum
  • magnezijum
  • vitamini C, PP, B 1, B2

Zbog sadržaja perilaminovog pigmenta, biljka se koristi kao analgetik, protuupalno sredstvo. Koristi se za jačanje imunološkog sistema, srca i krvnih žila i poboljšanje vida. Perilla se u narodnoj medicini smatra učinkovitim kontraceptivom.

Uz to, perila se sadi kao ukrasna biljka u pejzažnom dizajnu. Tako uzgajanjem perile na lokalitetu možete kombinirati dekorativnost biljke sa njenim ljekovitim i kulinarskim svojstvima.

Sorte grma Perilla za uzgoj u umjerenoj klimi

Najpoznatije japanske sorte perila, koje se nazivaju:

  • Aoshisa, zeleno lišće
  • Akoshisa, crveno lišće

Japanske sorte odlikuju se dobrim rastom lisne mase, nepretencioznošću.

Sljedeće sorte domaće selekcije uzgajaju se kao poljoprivredna kultura.

  • Kapljica rose, plodna, rano sazrijeva, sa dobrom hladnom otpornošću, zeleno lišće
  • U spomen na Covasa, rano sazrevanje

Za hranu se biljka reže tokom cijele sezone. Masovnom berbom rezanje započinje na početku cvjetanja. Proizvodi se na visini od 10 cm od tla. Izrezana perila ostaje svježa oko tjedan dana. Za pripremu za buduću upotrebu, perila se suši, drobi i čuva u hermetički zatvorenim teglama. U dekorativne svrhe možete posaditi takvu vrstu grmolike perile kao što je Mulatka. Biljka ove sorte dostiže visinu od 0,8 m. Krošnja je piramidalna, lišće je lijepo izrezano uz rub, blago valovito, ljubičastocrveno. Kako biljka ne bi izgubila dekorativni izgled, iz nje se uklanjaju peteljke.

U vrtnom pejzažu perila se najčešće koristi kao biljka za rubnike. U mješovitim cvjetnim zasadima perila s lišćem tamne boje savršeno postavlja sve cvjetnice i kombinira se s biljkama sa svijetlim, sivim ili srebrnastim lišćem. Uzgajanje grmlja perila u ukrasne svrhe, dio se može čuvati za buduću upotrebu za kuhanje i kao sredstvo tradicionalne medicine.

Kako saditi sadnice perile

U umjerenoj klimi grm perila uzgaja se kroz sadnice. To je zbog činjenice da njegovo sjeme ne samo da dugo niče, već u početku raste vrlo sporo. Sadnja sadnica perile je kraj marta - aprila, da bi se ubrzalo klijanje sjemena, namaču se vodom 72 sata. Za to vrijeme potrebne su ponovljene promjene vode. Najbolje je to raditi svaka tri do četiri sata.

Perilla je nezahtjevna prema zemlji. Pomiješajte dva dijela humusne zemlje s jednim dijelom treseta i prolijte je rastvorom mineralnih gnojiva. Saksije za sadnice se pune drenažnim materijalom, pogodna je obična ekspandirana glina. Nakon toga se pune zemljom i sije seme. To se može učiniti u plitkim navlaženim žljebovima bez ugradnje u zemlju.

Pokrijte kutiju plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto. Kada se korijenje izleže, žlijebove lagano pospite sitnim pijeskom i navlažite. Ovaj postupak se može ponoviti još jednom. Zelene sadnice pojavljuju se oko desetog dana.

Kada biljka ima dva ili tri lista, sadnice se mogu zaroniti u zasebne čaše. Ne biste trebali presaditi perilu u zajedničku posudu, jer prilikom sadnje u zemlju možete oštetiti korijenje. Grm Perilla zasađen je u zemlju u prvoj dekadi juna. Bitan! Ako tijekom vegetacije trebate dobiti zrelo sjeme iz perile, tada ga morate sijati za sadnice mnogo ranije, najkasnije prvih dana februara, jer u protivnom neće imati vremena sazrijevati u umjerenoj klimi. U sredini na jesen se jedan ili dva grma perile presadi u saksije i tada sjeme ima vremena sazrijeti kod kuće. Sasvim su dovoljni za uzgoj novih sadnica.

Sadnja sadnica perile u zemlju, briga za nju

Izbor sjedala

Ako se perila uzgaja kao povrtna kultura, za nju je pogodno dobro osvijetljeno i vjetrom zaštićeno područje. Tlo treba biti rahlo, propusno. Najbolji prethodnici su grašak, grah. Na jugu perila se može sijati prije zime, a u umjerenim klimatskim uvjetima može se uzgajati kroz sadnice. Ako je moguće, onda je na jesen poželjno dodati istruli kompot. Iskopajte zemlju na bajonetu lopate. Količina nanošenja - 3 kg po m2 U proljeće možete primijeniti složeno mineralno gnojivo neposredno prije sadnje.

Sadnja sadnica u zemlju

Čim prosječne dnevne temperature dosegnu +10 +12 stepeni, perila se presadi na otvoreno tlo. Gustoća sadnje - 25 grmova perile po kvadratnom metru. Udaljenost između redova je 40 cm, između biljaka - 30 cm. Glavna briga je sljedeća:

  • zalijevanje
  • hranjenje
  • labavljenje
  • uklanjanje korova
  • prstohvat

Za hranjenje se koristi mala količina suhog pilećeg stajnjaka, rasipajući ga ispod grmlja. Perilla dobro podnosi manju sušu, ali ako je ljeto suho, tada joj je potrebno zalijevanje. Danas grm perila privlači sve više pažnje vrtlara i kuhara, možda je vrijedno uzgajati na vašem mjestu.

Video biljke Perilla:


Pogledajte video: VID 20210314 WA0033 Filatélica y Numismática Wences. (Decembar 2021).