Takođe

Zimske otporne sorte grožđa i njega


Danas je vinogradarstvo postalo popularno. Zimsko otporne sorte grožđa odlikuju se visokim udjelom šećera. Takođe vrlo ukusne svježe bobice.

Sadržaj:

  • Najbolje sorte zimovitog grožđa
  • Žetva
  • Znakovi zimovodnih sorti
  • Prednosti i nedostaci
  • Upotreba bobica zimovodnih sorti

Najbolje sorte zimovitog grožđa

Najbolje i najpopularnije sorte grožđa otpornog na mraz su:

Amursko grožđe. Ova sorta ne raste brzo, ali rano rađa. Gotovo 20% bobičastog voća čini šećer. Izdanci se razvijaju i sazrijevaju u kratkom vremenu. Većinu ljeta vlasnici mogu ubrati. Ova sorta je u stanju da izdrži jake mrazove, do -29 stepeni. Štoviše, otporan je na moljac grožđa i sivu trulež.

  1. Grožđe Marinovsky. Ova sorta je dobijena hibridizacijom. Bobice poprimaju ovalni oblik i rastu srednje veličine. Koža im je dovoljno jaka. Ovo grožđe nema puno šećera. Koristi se za proizvodnju sokova i suvog vina.
  2. Isabel. Popularna je sorta koja je dobijena selekcijom. Često se koristi za transformiranje pejzažnog dizajna. Može prenijeti do -32 stepeni.
  3. Rizling. Ova sorta se uzgaja za dalju proizvodnju bijelih vina. Uzgajati je lako jer je grožđe nepretenciozno. Mirno podnosi temperature do -26 stepeni.
  4. Alfa. Ova vrsta grožđa dobijena je složenom hibridizacijom. Ova sorta može tolerirati do -30 stepeni. Ne boji se grožđanog moljca ili sive truleži.
  5. Naravno, ovo nije cijela lista zimski otpornih sorti grožđa. Ali gore navedene vrste smatraju se najpopularnijima, koje mnogi ljudi uzgajaju.

Žetva

Sve zimski otporne sorte odlikuje se dobrom rodnošću. Ako se osoba pogrešno brine o grožđu, miješa se u njegov razvoj, izaziva preopterećenje, tada se broj berbe može smanjiti, a neki grmovi mogu i umrijeti. Ako je grožđe preopterećeno voćem, tada će sve hranjive sastojke potrošiti na sazrijevanje bobica. Ali izdanci će se slabo razvijati, rizom i čitav grm neće dobiti pravilnu prehranu, od toga će biljka iscrpiti, što će dovesti do njegove smrti.

Iz tog razloga, osoba treba normalizirati prinos. Ovo je lak zadatak. Da biste to učinili, odrežite suvišne grane. Ovaj postupak treba obaviti rano u proljeće. Ali ne zaboravite da neke pupoljke vjetar može isušiti, tako da jednostavno ne cvjetaju. Zamrzavanje takođe može izazvati takvu reakciju. Stoga biste trebali biti oprezni. Kad proljeće započne, trebali biste pregledati grožđe, pronaći mrtve pupove, ako ih ima, i odrezati mladice.

Bolesti i njega grožđa

Iskusni vrtlari često uzgajaju sorte grožđa otporne na bolesti i štetočine. Takve vrste treba preraditi samo jednom. Ali ne treba zaboraviti da u rijetkim slučajevima postoje zime bez snijega.

U takvoj situaciji grožđe može pretrpjeti štetu od jakih mrazeva.

Hladnoća često negativno utječe na rizome biljke. U takvim situacijama treba uložiti sve napore da se grožđe sačuva. U početku, kada je počelo proljeće, biljku treba preliti toplom vodom. Nakon toga se grožđe uklanja s nosača na kojem se drži i stavlja na tlo. Tlo mora biti opušteno. Grožđe treba pokriti plastičnom folijom da zadrži vlagu. Nakon nekog vremena, biljka će razviti nove površinske korijene.

Znakovi zimovodnih sorti

Uzgajivači već dugo razvijaju nove sorte grožđa. Uzgajane su nove vrste koje dobro podnose hladnoću, ne boje se mnogih bolesti. Takve sorte imaju sljedeće karakteristike:

  • Lako podnose jake mrazeve
  • Otporan na bolesti i štetočine
  • U bobicama ima puno soka
  • Ogroman sadržaj šećera
  • Bobice su bogate hranjivim sastojcima i vitaminima

Mnogi ljudi koji uzgajaju ove sorte grožđa koriste useve za proizvodnju sokova i vina. Primjećuju sljedeće prednosti rezultirajućeg proizvoda:

  • Dobar ukus
  • Sok ili vino ispadnu slatki
  • Proizvod ima okus muškatnog oraščića

Ne zaboravite da se od ubranih zimovito sorti može dobiti više soka nego od bobica drugih vrsta grožđa.

Prednosti i nedostaci

Najvažnija prednost zimski otpornih sorti je ta što su sposobne izdržati jake mrazeve. Neke vrste ne umiru na -40 stepeni. Bobice takvog grožđa imaju poseban ukus, zbog čega se od njih često prave vina i sokovi. Treba napomenuti da se dobija visokokvalitetni proizvod. No, uprkos visokoj otpornosti na mraz, čak i takve sorte trebaju odgovarajuću njegu zimi. To je zbog činjenice da mladi izdanci teško podnose jake mrazeve. Nisu otporne na hladnoću kao stare grane.

Izgled bobica nije previše atraktivan, ali ovo je pogrešno mišljenje, jer imaju jedinstven ukus. Neke sorte daju male bobice sa velikim grozdovima. Postoje i vrste koje se ne koriste za hranu. Uzgajaju se isključivo za dalju preradu u vino ili sok.

Upotreba bobica zimovodnih sorti

Uzgajivači se ne odmaraju, trude se da razviju nove sorte. Stoga se često pojavljuju nove vrste zimski otpornih sorti. Sadi se u različitim klimatskim uslovima. Takvo grožđe lako podnosi stres, prilagođavajući se novim uslovima uzgoja u kratkom periodu. To utječe na njegov rast. Ljudi često uzgajaju grožđe kako bi stvorili prekrasan pogled na ljetnikovac. To je zbog činjenice da loza može poprimiti bilo koji željeni oblik. Često se grane prepliću jedna s drugom, prave lukove, uličice.

Neke sorte grožđa koriste se za ukrašavanje sjenica. Ljeti će se uz pomoć takvog ukrasa pojaviti hlad i prohlad. Dakle, vinova loza se koristi za ukrašavanje i uređenje zelenih površina. Mnoge vrste se uzgajaju za dalju proizvodnju vina. Zimsko otporne sorte grožđa imaju puno prednosti, pa ih mnogi vrtlari uzgajaju. Uz njihovu pomoć možete ukrasiti ljetnikovac, kao i prikupiti dobru žetvu, jer se ove sorte odlikuju posebnom plodnošću. Ne zaboravite da će takvo grožđe lako podnijeti jake mrazeve, ne boji se mnogih bolesti i štetnika.

Video o sortama grožđa otpornim na mraz:


Pogledajte video: Vinova loza - formiranje reznice #01 -. (Oktobar 2021).