Takođe

Tip djeteline: planinski


Širom svijeta postoji oko 220 vrsta i vrsta djeteline. Djetelina je široko rasprostranjena u umjerenim i suptropskim zonama čitave sjeverne hemisfere, dijelom južne Zemljine hemisfere, posebno u Južnoj Americi.

Djetelina je malo rasprostranjena u Africi, na području tropskih šuma. Više od 30 vrsta ove biljke nalazi se širom Rusije, Bjelorusije i Ukrajine. Svaka djetelina dobra je medonosna i krmna biljka.

Sadržaj:

  • Opće informacije. Istorija biljaka
  • Planinska djetelina
  • Sadržaj hranljivih sastojaka

Opće informacije

Djetelina je jedna od najčešćih biljnih biljaka. Nalazi se gotovo svuda. Bilo gdje, gledajući oko sebe, možete naletjeti na hrpu djeteline. Bilo da se radi o polju, livadi, rubu šume, obalama rezervoara, gradskom parku, dvorišnom trgu, vegetaciji uza zid kuće ili ogradi - djetelina raste posvuda. Međutim, ova biljka se ne smatra korovom.

Sveprisutna djetelina obogaćuje tlo dušikom. Ne isprazni tlo, već mu, naprotiv, koristi. To je samo zbog činjenice da djetelina na korijenju ima minijaturne čvoriće. Oni su dom bakterijama koje asimiliraju azot iz atmosfere i modificiraju ga u spojeve koji su potrebni drugim biljkama.

Tokom perioda cvatnje, koji se javlja u maju-julu, parcele s djetelinom su odmah upečatljive. Svijetli cvjetovi biljke od jarko crvene do snježnobijele jasno se vide na zelenom tepihu bilja.

Djetelina pripada porodici mahunarki. Sve njegove vrste su jednogodišnje ili višegodišnje trave, često sa drvenastim rizomom. Listovi djeteline obično su trolisni, ali postoje četverolisni tipovi. Cvijeće sakupljaju glavice u cvastima, stvarajući vizuelno sferne glavice. Uobičajeno popularno ime za sve vrste djeteline je Kashka.

Latinski naučni naziv za ovu biljku je Trifolium. Prevedeno na ruski s latinskog, znači "djetelina". U gotovo svim sortama djeteline list ima 3 lista.

Od davnina se trostruki list ove biljke smatrao simbolom Svetog Trojstva u cijeloj Europi. Slika djeteline često je prisutna u vezovima, ukrasima, arhitektonskim strukturama i nakitu. Najpopularnija slika djeteline u gotičkom stilu. Neki evropski grbovi gradova na svojoj slici imaju list djeteline. No, najvećim uspjehom smatra se nalaz - djetelina sa četiri lista. Postoji vjerovanje da takav list djeteline donosi sreću, ispunjava želje.

Često su u srednjem vijeku nosili list djeteline. Vjerovalo se da štiti vlasnika od neuspjeha. Za gatanje korištena djetelina. U nekim zemljama kovani su novci s likom djeteline. Tako je 1775. godine talir djeteline pušten u upotrebu.

  1. Svi ljudi su upoznati sa odijelima igraćih karata. U početku su ova odijela bila dizajnirana lišćem. Dakle, "pikovi" su lipov list. A "palice" su list djeteline. Tako je riječ "klubovi" prevedena sa francuskog.
  2. Irska je zemlja sa stoljetnim tradicijama. Simbol djeteline djeteline važan je za Irce. Clover je postao amblem Irske, simbolizirajući trostruko jedinstvo: Bog Sin, Bog Otac i Sveti Duh.
  3. Smatra se da je krštenje u irskoj zemlji Sveti Patrik izvršio uz pomoć lista djeteline.
  4. Druga legenda je da je sveti Patrik potjerao zmije iz irske zemlje uz pomoć djeteline (do danas ih nema).
  5. Za Kelte list djeteline simbolizira vezu sa svijetom mrtvih, objedinjujući u sebi rođenje - smrt - ponovno rođenje.

Ako list djeteline smatramo čarobnim alatom, tada se vjeruje da ova biljka ima toplu auru. Djetelina pripada četiri elementa odjednom, iako Merkur na nju ima poseban učinak. Često se koristi u vračarstvu i narodnoj medicini. Smatra se da su cvijet ili list djeteline viđeni u snu znak slave, bogatstva, uspjeha.

Planinska djetelina

Planinska djetelina ili bijela glava djetelina jedna je od najčešćih vrsta djeteline. Ova vrsta je sveprisutna u Bjelorusiji, na Krimu, na Kavkazu, u cijelom zapadnom Sibiru, u podnožju Centralne Azije, u srednjoj Evropi. Raste na otvorenim površinama na suhom tlu.

Radije se naseljava na obroncima jaruga, jaruga, brda. Tokom perioda cvjetanja od početka juna do kraja jula, čitav naseljeni krajolik pretvara u bijeli mirisni tepih.

Razlikuje se u vitkosti stabljike. Rijetko formira šikare. Visina stabljike može mjestimice doseći i 70 centimetara. Broj stabljika u jednoj biljci može biti do 15 komada. Stabljike planinske djeteline su ravne, okrugle i imaju rub. Na stabljici ove vrste djeteline ima malo listova, obično najviše 4 lista. Iz pazuha lišća izbijaju izdanci. Listovi planinske djeteline, kao i većina vrsta ove biljke, su trolisni.

Bazalni listovi nalaze se na dugim reznicama, listovi stabljike su neaktivni. Cjevčice cvjetova sakupljene su u glavicama, ima ih od 80 do 280. Same cvjetne glavice su guste i male, bijele boje. Po svojoj strukturi cvjetovi planinske djeteline identični su ostalim uobičajenim vrstama.

Planinska djetelina ima 10 prašnika, od kojih je 9 odraslo zajedno, a samo jedna je besplatna. U samoj osnovi, gdje se nalazi jajnik, oslobađa se nektar. Sadržaj šećera često dostiže 48%. Ovo čini planinsku djetelinu izvrsnom biljkom meda.

Planinska djetelina cvjeta na osobit način: cijevi se u svakoj glavi otvaraju postepeno, odozdo prema gore. Cijela biljka cvjeta ne više od 30 dana, a svaka glava - do 2 sedmice. Cvijeće se otvara kasno, ne prije 23 sata i zatvara rano. Za vrijeme cvatnje pčele uzimaju nektar do posljednjeg dana. Nakon cvjetanja cvjetovi postaju smeđi i suše se. Sjeme dozrijeva u kolovozu i izgledom je slično svim ostalim sjemenkama drugih vrsta djeteline. Sjeme je dvosjemenski grah.

Sadržaj hranljivih sastojaka

Planinska djetelina je ljekovita biljka kod koje je pogodan samo prizemni dio.

Belogolovka sadrži:

  • B vitamini
  • esencijalna ulja
  • karoten
  • vitamin C
  • tripoline
  • kumarin
  • flavonoidi (populin, kempferol, hiperozid, kvercitin, genistein i druga jedinjenja)

Trava planinske djeteline sadrži više od 15% različitih biljnih bjelančevina i gotovo 3% biljnih masti.

Uobičajena medicina ne koristi planinsku djetelinu, ali je popularna u tradicionalnoj medicini. U narodu je planinska djetelina poznata pod imenima: vjeverica, vjazil, glava, bijela djetelina, bijeli oraščić, planinska amorija, kukavica, medeni kolač, konjska trava, mačja šapa, bijela prepelica, mačja metvica, kovriga, bijeli djetlić.

Primjena

U narodnim receptima ova vrsta djeteline koristi se kao protuupalno, iskašljavajuće, diuretičko i antibakterijsko sredstvo. Od biljke se pripremaju infuzije ili dekocije. Ublažavaju edeme, liječe plućne bolesti, ublažavaju bolove u trbuhu. Jaka, bogata juha planinske djeteline liječi kilu.

Cvatovi planinske djeteline kuhani u obliku čaja piju se sa ženskim bjelančevinama. Ovaj čaj nije samo zdrav, već i ukusan. Čaj od cvijeta planinske djeteline smatra se izvrsnim regulatorom gastrointestinalnog trakta. Juha se koristi za grip. A esencija cvijeća koristi se za zarazni parotitis.

U obliku obloga, odvar cvijeća koristi se izvana za apscese, opekline, hemoroide. Izvrsno je sredstvo za zacjeljivanje rana. Uvarak se često koristi za kupanje jakim kupkama.

Kao krmna biljka, ova vrsta djeteline nije mnogo rasprostranjena. To je zbog činjenice da je stabljika planinske djeteline gusta i žilava i da ima rub. Međutim, divlje životinje ga koriste za hranu.

Djetelina je navedena u Crvenoj knjizi i dobra je za zdravlje. Pogledajte video:


Pogledajte video: Znanje imanje: Tradicija i inovacija (Januar 2022).