Takođe

Anzurski luk: korisna svojstva, uzgoj poljoprivredne tehnologije


Luk Anzur - ovo je grupa lukova nekoliko vrsta, sličnih u mnogo čemu: Suvorovljev luk, gigantski, Aflatunski, najviši i drugi. Karakteristična karakteristika ovih vrsta je kratka sezona rastapočevši i završavajući se u proljeće, sa dugim periodom mirovanja.

Anzurski luk, u usporedbi s lukom, sadrži dvostruko više suve tvari, askorbinske kiseline - oko 3-4 puta, ne računajući veliku količinu fitoncida, vitamina D i E. Anzurski luk ima okus sirove rotkve. Iako svježi luk nije jestiv zbog prisustva saponina i specifičnog neugodnog mirisa, to se može neutralizirati konzerviranjem.

Koristi se luk Anzur sa grčevima mozga, pomaže u poboljšanju vida. Kuhan u medu ili pečen, ovaj luk rješava probleme želučanih bolesti, prehlade. Iscijeđeni sok koristi se za liječenje reumatizma, utrljava sok u vlasište, što jača kosu. Uz to, cvjetajući luk Anzur vrlo je lijep: lila kuglice cvatova prilično su ukrasne, odsječene do dvije sedmice.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

luk Anzur nije težak. Kriške zasađene u avgustu niču oko početka maja. Sadnice je potrebno odmah hraniti urejom (za 10 litara vode 25-30 grama). Nakon dvije sedmice možete dodati gnojnicu (1 do 5) ili infuziju pilećeg stajnjaka (1 do 14), dodajući 50 grama superfosfata i 40 grama kalijum klorida na 10 litara.

U junu cvjetne stabljike tvore lila kuglice cvijeća, čije sjeme dozrijeva u julu. Luk kopajte od sredine do kraja jula, prethodno odsjekavši testise.


Pogledajte video: Izravna plaćanja u poljoprivredi w (Januar 2022).