Voće i povrće

Sorta šljive


Sorta šljive


Stablo šljive najčešće se uzgaja u voćnjacima, zahvaljujući proizvodnji ukusnih plodova; postoje različite sorte koje se najbolje mogu prilagoditi klimi i vrsti izloženosti. Mora se reći da europske sorte uglavnom imaju vrlo različite karakteristike u odnosu na istočne. Europske šljive mogu se uzgajati u širem klimatskom području, i to od prilično hladne klime, s oštrim zimskim temperaturama, do područja s vrlo visokim ljetnim temperaturama. Mora se reći da biljke ove vrste imaju dobru prilagodljivost u različite vrste tla i mogu se uspješno uzgajati čak i na područjima sa kompaktnim tlima. Ali da bolje razumemo koje su najčešće sorte šljive.

Anna Spath



Biljka srednje visoke snage, visoke i stalne produktivnosti. Plod ima sferno-elipsoidni oblik, malih dimenzija. Kvaliteta ukusa je dobra. Voće i svježa konzumacija također su prikladni za obradu (posebno za sušenje). To je samokompatibilna sorta koja ipak koristi od unakrsnog oprašivanja.

Firenca 90



Drvo velike snage i produktivnosti. Srednje krupno voće, duguljasto, tamno ljubičaste boje i dobrih okusa. To je tipologija italijanskog porijekla s dobrom rustikalnošću. Biljka se razvija redovnim urodom. Plodna pulpa vrlo je čvrsta, žute boje; ovo se voće konzumira svježe ili se koristi za proizvodnju džemova. To je šljiva rano sazrijevanja, u stvari može se bereti nakon prvih petnaest dana juna.

Obilnaja



Drvo snažne, proširene i brzine rasta. Plod okruglog oblika je srednje veličine, purpurno crvene boje sa žutim mesom. Meso je mekano i sočno, s visokim udjelom šećera. S obzirom na visoku produktivnost, plod je često potrebno prorjeđivati ​​kako bi se dobio zadovoljavajući kalibar; produktivnost biljke obično ostaje konstantna tokom godina.

Drvo uspravnog rasta, srednje visoke snage. Plod ima veliki izduženi oblik. Jedna je od najčešće uzgajanih sorti na europskim teritorijama, s obzirom na njenu stalnu produktivnost i dobar kvalitet. Boja ploda ima tamno ljubičastu boju, dok je pulpa svijetložuta. To je šljiva koja sazrijeva prvih dana septembra. Veoma koristi za svježu konzumaciju, ali i za proizvodnju preparata. To je čvrsta šljiva koja je takođe pogodna za skladištenje i transport.Plava kraljica Klaudija


Vrlo stara sorta, ali još uvijek raširena zbog dobrih kvaliteta plodova koji su plavo-žuti s vrlo mirisnom zelenkastom pulpom, ukusni i slatki. Izvrsno je za svježu potrošnju i za proizvodnju džemova. Sazreva krajem jula. Plodovi imaju okrugli oblik.

Shiro ispušta zlato



Drvo velike snage, sa proširenom navikom, visoke i stalne produktivnosti. Žuto-zeleno voće umerenog ukusa. Poznat je i pod nazivom "Goccia d'oro". Sazrijevanje ovih šljiva odvija se u julu. Plodovi su okruglasti, srednje velikih dimenzija i sa žutim mesom.

Stanley



Biljka srednje energije, visoke i stalne produktivnosti. To je samokompatibilno, ali još uvijek koristi od unakrsnog oprašivanja. Voće srednje veličine, elipsoidnog izduženog oblika, s dobrim ukusnim osobinama. To je dvostruka namjena, pogodna za svježu potrošnju i preradu.