Vrtna garnitura

Vrtne pećnice


Generalitа


U vrijeme kupnje zidanog roštilja, također se predlaže alternativa kupovini one koja također ima pećnicu. To je peć u svakom pogledu, samo manja od klasične koju smo navikli vidjeti u picerijama ili pekarama. Klasični oblik kupole omogućava iste karakteristike i može se koristiti ne samo za kruh, već i za deserte, pizzu i sve ostalo što možete spremiti izravno u pećnici. Zapaljivanje pećnice u kući tijekom ljeta znači zagrijavanje kuhinje gotovo guštom; koristeći se umjesto one smještene vani moguće je raširiti u okolini onu toplinu koja bi ostala koncentrirana u sobi u kuhinji. Nadalje, imate mogućnost drugačijeg ukusa jer upotreba drva za pećnicu daje poseban ukus hrani. Na ovaj će se način kuhanje postepeno i ravnomjerno rasporediti, jer nakon što se pećnica zatvori, toplina će se širiti u svakom kutku i to će omogućiti dobivanje savršeno kuhane hrane.

Modeli i upotrebe


modeli
Kada se odlučite za model koji je povezan s roštiljem, možete kupiti vrtne pećnice različitih veličina. Pećnicu možete napraviti i direktno u svom vrtu, oslanjajući se na stručne radnike. Na ovaj način kupac će izravno odabrati veličinu pećnice i udovoljit će njegovim potrebama. Prirodno, što je pećnica veća, veća je i količina drva za njeno osvjetljavanje jer će biti potrebno zagrijati cijeli pod, a ne samo prostor u kojem se odlučuje kuhati.
svrhe
Za one koji žele napraviti kruh kod kuće to je idealno rješenje, kao i za one koji vole praviti pizzu i peći u pećnici. Izgleda važan komplementarni element roštilja, jer ako se s jedne strane priprema roštilj, u pećnici možete kuhati lazanje ili neki odličan krumpir uz piletinu. Vrtna pećnica mora imati prilično udobnu visinu kako bi omogućili onima koji je koriste da lako peku i glačaju suđe.

Faze realizacije


Za njegovo samostalno obavljanje potrebno je imati minimalnu stručnost i prije svega raspoloživi prostor. Faze koje vode stvaranju peći različite su i zahtijevaju prilično dug postupak: ako želite izgraditi peć na drva u svom vrtu, morat ćete stvoriti armirano-betonski pod koji mora biti ostavljen da odmara najmanje tjedan dana. Zatim ćemo pristupiti formiranju baze i realizaciji zatvorenosti vatrostalnim opekama. Izolacijski sloj mora biti debeo koliko i veličina i intenzitet pećnice. Potporna površina mora biti ojačana metalnom mrežom. U usporedbi s klasičnom pećnicom, male vrtne pećnice slijede malo drugačiju konstrukciju jer je veličina sasvim drugačija. U ovom slučaju vidjeli smo stvaranje vrtne peći s vatrostalnom opekom, gdje se one moraju koristiti na takav način da stvore neku vrstu zaštite na dnu pećnice i ne smiju se zamijeniti drugim materijalima ako nisu podjednako prikladni , obzirom da su to cigle posebno stvorene da podnose prilično veliku toplinu, kao i da se lako čiste.

Održavanje i čišćenje


Kao i kod roštilja, pećnica također treba pravilno održavanje i čišćenje. Prije upotrebe provjerite je li uvijek pravilno očišćena, jer se, kao i u slučaju kruha i pizze, hrana postavlja izravno na podlogu. Kada ga treba očistiti jer se više neće koristiti, trebat će sakupiti sav pepeo i zatvoriti pećnicu. Za zatvaranje pećnice koriste se mala međusobno zaključana vrata ili fiksna vrata, što sprječava, ako se ugradi u vrt, da tokom zimskog perioda male životinje mogu ući u njih.

Vrtne pećnice: Troškovi


Prosječni troškovi vrtne pećnice uvelike variraju ovisno o korištenom materijalu i ovise o izboru kupca da odabere montažni model ili kreira model po mjeri. U oba slučaja imat ćete pogodnost pećnice koja se iz različitih razloga koristi direktno u vrtu, za kuhanje izvrsnih jela koja se inače mogu naći samo u pizzeriji.
Pribor i strast
U podnožju mora postojati snažna strast prema peći na drva, također zato što ćete je zapaliti, barem prvih nekoliko puta, kad niste baš iskusni, potrebno mnogo strpljenja i ne uvijek iz prvog pokušaja bit će moguće imati pravu temperaturu za kuhanje i riskirat ćete da nešto sagori. Za upotrebu pećnice morate imati i pribor koji vam omogućava pečenje i pizze i hljeba, jer vrh na kojem moraju počivati ​​nije lako dostupan.