Takođe

Uzgoj šparoga


Uzgoj šparoga:




Za uzgoj šparoga bolje je izravno kupiti korijenje staro 2 ili 3 godine, a to je period nakon kojeg se proizvod može brati. Špargla raste na većini tla, ali je potrebno da tlo ima dobru drenažu i da nema štetočina pa ga treba stalno korati proizvodima pogodnim za upotrebu u vrtu.
Da biste stvorili šparoge, tokom jeseni i zime potrebno je kopati tlo, dobro ga gnojiti organskim stajskim gnojem.
Tlo u koje se sadi korijenje, dakle za stvaranje šparoga, mora biti dobro vlažno i oplođeno. Biljka korijena (ili nogu) šparoga će biti napravljena u martu.
Rasporedite biljke koje prekrivaju korijenje slojem tla od 5-7 cm, dobro ih raširivši prema van. Rasporedite ih najmanje 45 cm jedan od drugog.
Između jednog reda šparoga i drugog treba ostaviti neke prolaze, jer se tlo mora stalno koroviti.
U listopadu će se izrezati požutele stabljike i raspodijeliti sloj od najmanje 5 cm stajskog gnoja ili komposta, a zatim dodati po nekoliko centimetara tla na red. Izbojci se mogu sjeći počevši od treće sezone vaših šparoga, kosajući ih pokosno 2-4 cm ispod zemlje, sa čistim posjekotinama. Izbojci se sijeku od marta do juna. Nakon toga im se dozvoljava uzgoj, tako da daju hranu u krošnji za žetvu sljedeće godine.
Najvažniji tretman šparoga je stoga zimsko gnojivo, proljetno gnojivo, održavanje stabljika od lipnja nadalje, jer organske tvari služe kao hrana za samu biljku i važno je održavati šparoge ručno i stalno.