Takođe

Uzgajati aromatično bilje kod kuće


Uzgoj aromatičnog bilja kod kuće:




Aromatične biljke koje se najviše koriste u kuhinji vrlo je lako uzgajati, toliko da je dovoljna mala terasa ili prozorska daska da bi im bili dostupni svježi tijekom cijele godine. Neke od ovih biljaka, poput žalfije, timijana ili ruzmarina, su mali zimzeleni grm; ne boje se hladnoće i vole prilično sunčane položaje; Možemo ih uzgajati u malim zemljanim posudama, da se čuvaju na prozorskom platnu ili u zaštićenom dijelu terase; u područjima gdje je zima vrlo kruta, tijekom hladnih mjeseci posude prekrivamo tkaninom koja će sačuvati korijenje od mraza. Zalijevanje treba provoditi samo kad je tlo dobro suho, i to redovnije od aprila do septembra, a ređe tokom hladnih meseci. Ostali aromatični sastojci, poput bosiljka, rakete, peršun, godišnje su ili se bolje uzgajaju kao takvi; stoga će nam trebati dovoljno prostora da bismo mogli staviti malu ladicu, poput one koja se koristi za geranije. Kontejner ispunjavamo dobrim univerzalnim tlom, pomiješanim s malo zrnatog gnojiva sa sporim otpuštanjem, koje će naše biljke opskrbljivati ​​mineralima oko 4-6 mjeseci. Lonac dobro zalijevamo, navlažimo svu zemlju, a zatim na površinu širimo sjemenke aromatične biljke koju smo odabrali, bilo to bosiljak ili peršin; pa rukom dobro pritisnemo sjeme na tlo i prekrivamo netkanom tkaninom. Povremeno povređujemo površinu tla da bi sjeme bilo vlažno. Tako pripremljeni lonac treba držati na sunčanom mjestu, dok sitne biljke ne budu potpuno klijale; kasnije možemo ukloniti tkivo i eventualno ga ponovo postaviti u najhladnijim mesecima u godini. U područjima gdje je zimska klima vrlo oštra, bilo bi bolje dovesti godišnje aromatične posude na sunčano i dobro zaklonjeno od mraza.