Vrt

Kopriva - foeniculum vulgare


Generalitа


Foeniculum vulgare je višegodišnja ili dvogodišnja aromatična biljka, potpuno rustikalna, velikih dimenzija: biljka može doseći čak 2 metra visine i promjera oko pola metra. Foeniculum karakteriziraju njegovi cvjetovi, sitni, žute boje, skupljeni u cvjetove koji se pojavljuju tokom ljeta. Listovi su zeleni i vrlo su aromatični. Plodovi, takođe aromatični, su braon-sive boje.

Tehnike gajenja



Fennel preferira sunčane položaje; potpuno rustikalni, Foeniculum vulgare može podnijeti čak i hladne temperature, čak i ispod smrzavanja.
Obično su biljke raspoređene u redove; preporučljivo je ostaviti na udaljenosti od oko 20 cm između jedne i druge biljke. Udaljenost između redova mora biti umjesto 50-60 cm kako biste kasnije mogli usaditi biljke.
Biljke koromača mogu se uzgajati kao jednogodišnje ili dvogodišnje biljke, ovisno o odabranoj vrsti uzgoja. Obično biljke koje su presadjene u proljeće daju sjeme prije zime. Najčešće korišćene sorte su:
Savršenost bele - seje se od sredine marta do kraja aprila; to je prilično rana sorta ubrana u mjesecima julu avgustu. Predstavlja grumen dobre veličine, kompaktan, sladak i hrskav. Ne daje sjeme.
Di Parma - srednje pozna zimska sorta; sije se od juna do kraja avgusta, a bere se od septembra do novembra-decembra ... Srce je veliko i hrskavo. Sjemenske trske su pune.

Zemljište



Za uzgoj ovih biljaka idealno je imati srednje teksturirano tlo, s dobrim prisustvom organske tvari; idealna je klima umjerena, čak i ako se biljka komora prilagodi da živi čak i u područjima sa krutijom klimom.
Prije sjetve preporučljivo je izvršiti duboko kopanje tla i primijeniti složeno gnojivo (s mikroelementima) brzinom od 80 g po kvadratnom metru; sjetva se obavlja širenjem sadnica naknadnom sadnjom. Zalijevanje mora biti prilično često; takođe se preporučuje često kombiniranje gnojiva s kalcijevim nitratom s vodom. Tlo se uvijek mora održavati čistim od korova i mora se skupiti mjesec dana prije berbe kako bi se održalo bijelo i hrskavo stabljika. Ova biljka se poseje u januaru februara, na jugu Italije, radi naknadne berbe u junu / julu. U hladnijim krajevima, jer se žetva može dogoditi u kasno ljeto, potrebno je odložiti sjetvu za jedan ili dva mjeseca; biljka se može kupiti i već na visini od 7-8 cm.

Množenje



Razmnožavanje se može obavljati sjetvom na licu mjesta, tijekom proljeća ili presađivanjem samoplodnih biljaka. Samoprodukcija se događa s velikom lakoćom i obiljem.

Raznovrsnost



U tom smislu podsjećamo na Foeniculum Vulgare "Purpureum", kojeg karakteriziraju listovi koji jednom sazrijevaju poprime boju koja prelazi iz ljubičaste u smeđu.

Fennel - Foeniculum vulgare: Štetnici i bolesti


Štetočine koje uglavnom utječu na biljke komorača su puževi, koji jedu i lišće, te grillitalpasi koji jedu biljke kod okovratnika, posebno kad su sadnice mlade.