Cvijeće

Djetelina


Generalitа


Uobičajeni naziv ovog cvijeta, Acetosella, potječe od "kiselog" i blago kiselog ukusa lišća biljke, koji su se u davnim vremenima koristili samo kao začin salatama. Tanko držanje i naizgled krhko tijelo, kao i karakteristika koja razlikuje acetosellu, tj. Presavijanje na sebi tokom kiše ili jakog vjetra kako bi se zaštitila, odredili su značenje koje je na jeziku cvijeća povezano s biljkom : zaštita i majčinska ljubav.

Acetosella: Virtosa od acetosella



Od uspavane ljepotice ili djeteline za spavanje kako se uobičajeno naziva kislica, ako se puno koristi u kuhinji, daje okus salati sa svojom kiselom notom.
Ova zeljasta biljka koja raste na našim poljima u polusvijenim područjima bogata je vitaminom C, sluzi i oksalnom kiselinom; Zahvaljujući ovim aktivnim sastojcima ima diuretik, pročišćavajući i dekongestantni učinak na tijelo.