Takođe

Bor od pinjola - Pinus domestica


Generalitа


Ime: Pinus domestica L.
Žetva: pinjole u zreloj fazi, pupoljci u proljeće i iglice tokom cijele godine.
Svojstva: Diuretik, ekspektorans, balzam i antiseptik.
Porodica: Četinari.
Uobičajeni nazivi: Pino d'Italia, suncobran od bora, bor za pinoki, domaći bor.

Bor Pine - Pinus domestica: Objekt


Korišteni dijelovi: Sjemenke (pinjole), pupoljci i iglice.
Očuvanje: Cvatovi se suše na suncu, jednom izvađeni pinjoli iz borovih čestica čuvaju se u zatvorenim posudama, a iglice se koriste svježe.
Upotreba: dragulja se upotrebljava u narodnoj medicini za pripremu infuzija, dekocija i tinktura, iglice se koriste u pripremi pomada i pektoroznih boja, pinjole se koriste u tijestu, za pripremu salata, umaka, umaka i pesto.
Napomene: pinjole su vrlo hranjive. Sačinjavaju ih oko 40% masti, a u prosjeku je 600 kalorija na 100 grama.