Takođe

Anis - Pimpinella anisum


Generalitа


Ime: Pimpinella anisum
Porodica: Umbelliferae
Uobičajena imena: anansu, anes, krajevi, zammu.
Stanište: teško je pronaći u spontanom stanju.
Upotrebljeni dijelovi: plodovi

Anis - Pimpinella anisum: Uzgoj anisa


Berba: potpuno zrela do septembra.
Konzerviranje: sušiti plodni plod kornjaka na lijepo prozračenom mjestu, probiti da sjemenke izađu. Prosijati i čuvati u papirnim kesama.
Svojstva: antipazmodički, aperitivi, dozirani, stimulansi.
Upotreba: Infuzirana unutrašnjost, tinktura.
Napomene: plodovi se često pogrešno sjeme.