Takođe

Cece - Cicer aretinum


Generalitа


Ime: Cicer aretinum L.
Žetva: U toplijim mjesecima.
Svojstva: mokraćni, diuretički, vermifugični, antiseptički.
Porodica: Mahunarke.
Uobičajeni nazivi: Sis, ciximi, fasgiolum tundu.

Cece - Cicer aretinum: Objekt


Stanište: Više se ne nalazi u spontanom stanju.
Korišteni dijelovi: Sjeme.
Skladištenje: Sjeme se mora sušiti na toplim i sunčanim mjestima, a zatim čuvati u zatvorenim posudama.
Upotreba: Hranite se u dva različita oblika: sjemenom ili brašnom dobivenim od njih.
Napomene: slanutak ima veliku hranjivu snagu: kilogram slanutak donosi oko 116 kalorija.