Takođe

Svojstva Bosiljak - Ocymum basilicum


Generalitа


Ime: Ocymum Basilicum
Porodica: Labiatae
Uobičajeni nazivi: basaco, basalecc, basiri, basigal, baxaico, bergamo, brazil, prava trava, fradica, ocimo, vasilico.
Stanište: biljka koja raste samo ako se uzgaja.
Korišteni dijelovi: lišće i cvijeće.

Nekretnine Bosiljak - Ocymum basilicum: Objekt


Berba: listovi prije cvatnje, dok ljeti cvjetovi.
Konzerviranje: suše se u hladu i moraju se čuvati u staklenim posudama.
Svojstva: antispazmodička, protuupalna, bešična, probavna, stimulansna.
Upotreba: infuzija lišća ili cvjetnih vrhova, vinska tinktura i alkoholna tinktura. Vanjska upotreba infuzije lišća za ispiranje i gargulje. Takođe se može usitniti u prahu za upotrebu starnutorija.
Napomene: naširoko koristi u kuvanju odličnih umaka i izvrsnih umaka, koristi se i za omlete i supe.