Takođe

Šparoge - Šparoge


Generalitа


Naziv: Šparoga officinalis
Porodica: Liliaceae
Uobičajeni nazivi: rusko, spalice, šaraga, spares, spirgene
Stanište: uglavnom se uzgajaju, postoje spontane sorte koje rastu u morskim letovalištima.
Korišteni dijelovi: i stabljika i korijen

Šparoge - Šparoge: Svojstvo šparoga


Kolekcija:
Roots: u oktobru novembru
Fasti: april maj
skladištenje:
Korijenje: sušiti na suncu i čuvati u plastičnim kesama.
Bubnjevi: Konzumiraju se svježi
Svojstva: depuratieve, diuretik.
Upotreba: iznutra. Koristite korijen da napravite infuzije, dekokoti, sirupe.
Napomene: stabljike se često koriste u kuhinji, u različitim jelima.