Takođe

Sladkorije - Glycyrrhiza glabra


Generalitа


Ime: Glycyrrhiza glabra L.
Berba: Između septembra i novembra.
Svojstva: osvježavajući, buhični, laksativ, ekspektorans, diuretik, protuupalni.
Porodica: Papilionaceae.
Uobičajeni nazivi: Maurizia, regulacija, gliciriz, dionizija, rades dolos, migulezia, niclizia.

Slatkiša - Glycyrrhiza glabra: Objekt


Stanište: Područja doline Po do 800 metara i na obalama južne Italije.
Korišteni dijelovi: Korijenje.
Čuvanje: Jednom očišćeno korijenje se suši na suncu, izrezuje na komade i čuva na suhom mjestu.
Upotreba: Sokovi i infuzije za unutrašnju upotrebu; dekocije, ispiranja i gargulje za vanjsku upotrebu.
Napomene: Licorice se koristi kao aroma u pripremi nekih vrsta piva i duhana.