Masne biljke

Agava


Agava


Agave su monokarpne ili višekarpalne ili višegodišnje ili višegodišnje sukulente. Imaju velike listove koji su češće nego kruti i sočni. Često se na vrhu nalazi vrlo oštar trn. Rub listova može biti nazubljen (a također opremljen i trnjem) ili glatka. Može stvoriti paniklo cvijeće koje zatim stvara kapsulu, crne plodove. Cvatnja se javlja najmanje nakon 8 godina, ali za neke vrste u idealnim uvjetima je potrebno najmanje 40 godina. Nažalost, u monokarpskoj vrsti ovaj događaj dovodi biljku u smrt. Sve agave potječu sa srednjoeuropskog kontinenta. Neke su se vrste naturalizirale u mediteranskom slivu ...
Riječ agava potječe od grčkog i znači "dostojna divljenja".

Generalitа











































Porodica i rod
Agavaceae, gen agava s više od 300 vrsta
Vrsta biljke Višegodišnja ili višegodišnja sočna
izlaganje Puno sunca
Rusticitа Ovisno o vrsti
zemljište Dobro isušen
navodnjavanje Obilno tokom vegetativnog perioda
kompostiranje Regulars
boje Zelena, raznolika, prugasta, glatka
visina Od 50 cm do 1,5 metara
širenje Mlaznice bulbillija, bazalnih sjemenki ili sjemena

Ova vrsta sočnih biljaka jedna je od najbrojnijih i najrazličitijih karakteristika (ona grupira preko 300 sorti). Stabljika je uglavnom vrlo kratka i listovi polaze od osnove. Karakteristično je lišće da su vrlo mesnati i zdepast. Korijenski sistem sastoji se od snopa
vrlo kompaktnih korijena, formiranih od strane vrlo dugačkih finih kapilara koji omogućavaju biljci da dosegne vodu čak i vrlo duboko.

Cvjetanje



obično se razvija u ljetnim mjesecima. Prije cvatnje biljka mora dostići zrelost (koja traje nekoliko godina). Ove biljke umiru nakon što cvjetaju, ali se druge biljke stvaraju kroz cvijet ili dojilje. Biljka je višegodišnja i na sebi ima drvenaste trnje
ivicom i na vrhu vrha lista. Kao i većina sočnih biljaka, agava proizvodi i cvatnju, koja se razvija na vrhu stabljike koja počinje od centra (može doseći i deset metara visine).

Uzgoj


Uzgoj agava je, u pravim klimatskim uslovima, vrlo jednostavan. Ovo su otporne biljke koje brzo rastu pružaju puno zadovoljstva. Svakako odgovaraju mediteranskom vrtu, to jest svim onim obalnim područjima koje karakterizira suhoća u ljetnom periodu.

Izlaganje


ova biljka je porijeklom iz pustinjskih područja Amerike, ali je vrlo prisutna i na talijanskom teritoriju, u skromnijim dijelovima juga.
Na sjeveru ove biljke moraju biti zaštićene u plastenicima ili pod verandom, s temperaturama ne nižim od pet stepeni. Pored niskih temperatura, biljka trpi i stagnaciju vode, dok podnosi duge periode suše. Idealno izlaganje za ove biljke je nesumnjivo puno sunce širom Italije. U centralnim i sjevernim područjima toplo i zaštićeno izlaganje je neophodno. Na ovaj način agava može uživati ​​u najboljim uslovima i tokom hladne sezone.
Na jugu poluotoka ili u vrlo vrućim obalnim područjima može biti prikladan i prostor u nijansi u hladu. Međutim, mora biti najmanje 5 sati punog sunca, a ostatak dana mora postojati vrlo svijetla sjena.

Rustika i zima


Rustikalnost je vrlo ovisna o vrsti. Neki su lijepi, drugi za ništa. Općenito (a posebno za najraširenije među nama: agave americana, Victoriae-Reginae, ferox, filifera, stricta) možemo reći da je minimalna temperatura koju mogu izdržati -13 ° C. Stoga se lako mogu uzgajati gotovo u cijeloj Italiji pod uvjetom da se nalaze na zaštićenom mjestu od vjetrova i ako su zimi izloženi na suncu.
U svakom slučaju, ako ne živite na jugu ili na obali, gotovo je nužno zaštititi uzorak prozirnom plastikom, izolacijskim materijalom ili barem dvostrukim slojem netkanog materijala. Ako se biljka nalazi u posudi, onda je sigurno da je izvadite barem u dobro osvijetljenom hladnom stakleniku, jer vani može uzrokovati smrzavanje korijena, pogotovo ako je lonac vrlo mali. Idealne ljetne temperature kreću se od 20 do 30 ° C.

Zemljište



Ako želimo uzgajati agavu na otvorenom terenu sjetimo se da želi dobro drenirano i u osnovi subkiselino tlo. Zbog toga je bolje izbjegavati previše glinava i kompaktna tla koja bi mogla izazvati trulež u podnožju biljke. Ako supstrat našeg vrta nije prikladan, možemo ga zamijeniti iskopavanjem vrlo duboke rupe. Tada će se napuniti tlom za kaktake ili s spojem u kojem je visok postotak vrlo sitnog pijeska i šljunka.

Navodnjavanje



Agave dobro podnose sušu, ali, suprotno uvriježenom mišljenju, za bolji život uvijek trebaju imati barem malo vlažan supstrat.
Tokom vegetacijske sezone, od marta do septembra, moraju se stalno navodnjavati. Međutim, voda se ne smije pustiti da stagnira, jer može uzrokovati trulež u korijenu ili u rozeti listova. Osobito, kada nastavite, morate paziti da vlažite samo supstrat, a ne lišće, ogrlicu ili unutrašnjost rozete. Zapravo, postoji opasnost da će voda dugo stagnirati prije nego što ispari, postajući izvor širenja patogena.
Od septembra pa nadalje, prema vegetativnom mirovanju, davanje vode može se postepeno oslabiti. Zimi je moguće intervenirati čak i malo jednom mjesečno kako se podloga potpuno ne presuši.

Kompostiranje


To su brzorastuće biljke i zato im je potrebna dobra količina hranjivih sastojaka. Nadalje, njihova tako drenažna podloga vjerojatno neće zadržati mikro i makro elemente.
Da bi ove sukulencije bile vitalne, dobro je davati specifično gnojivo za sočne biljke svakih dvadesetak dana. Obično su formulacije na tržištu tečne i moraju se razrijediti u vodi za navodnjavanje. Dobro gnojivo za sukulente mora imati udio NPK 1-3-5, dakle nije bogato dušikom i s većom koncentracijom fosfora i kalijuma. Provjerimo da u formulaciji ima i dobre količine elemenata u tragovima.

Cvetanja



Kao što smo rekli, većina agava cvjeta samo jednom, u kasno ljeto, kad dostignu punu zrelost. Ovisno o vrsti, starost se kreće od 8 godina do više od 40. Ako se uzgaja u loncima, možda nikad neće procvjetati. Ako primijetite da biljka emitira cvjetnu stabljiku, imate izbor između dva puta. Prvo je uživati ​​u prekrasnom cvjetanju i čekati da biljka dođe do kraja (može proći i nekoliko godina). Alternativa je rezanje stabljike. Biljka će ionako otići u smrt, ali ne trošeći energiju za cvijeće i zbog sjemena će trajati još malo. Sigurno neće izdati nova lišća, ali će ostati u zastoju. Osobno, budući da je biljka koja se lako razmnožava i s godinama ste već imali priliku uzeti sisa, mislim da vrijedi uživati ​​u zasluženom cvjetanju, a zatim pustiti agavu da slijedi svoj prirodni ciklus.

Uzgoj lonaca



Na skoro cijelom sjeveru poluotoka, s obzirom na blage zime, uobičajeno je uzgajati ove sukulente u kontejneru tako da se oni mogu premjestiti i popraviti.
Prvi savjet je da uvijek birate ne prevelike posude: što je veća veličina, više riskirate da se navodnjavate i stvarate stagnaciju (možda jedini glavni neprijatelj agava).
Stoga biramo vazu malo veću od korijenskog sistema. Na dnu možemo stvoriti drenažni sloj od ekspandirane gline ili šljunka. Idealan spoj za ove sukulente je vrlo lagana i malo zadržavaju vodu. Na tržištu već postoje podloge supstrata posebno dizajnirane za ove potrebe. Ako želimo možemo dodati malo finog riječnog pijeska i šljunak.
Ako želimo stvoriti supstrat, dobro je sastaviti ga s 30% sitnim šljunkom, 30% riječnog pijeska i 40% tla za zeleno bilje ili vrtno tlo ne previše zbijeno. Čak i nekoliko šaka lisnatog tla neće predstavljati problem. Prebacivanje se vrši često, čak i jednom godišnje, jer je biljka vrlo živahna. Biramo, ako je moguće, posude od terakote ili prirodnog materijala koji promoviraju transpiraciju, a također i recirkulaciju zraka, što pomaže u sprječavanju truljenja.

Orezivanje


Agave ne zahtijevaju obrezivanje, već samo periodično čišćenje iscrpljenih bazalnih listova. Neki se povremeno isušuju i moraju ih se odmah ukloniti kako bi se spriječilo da postanu sredstvo za patologije. Treba ih seći oštrim ili dezinficiranim škarama ili nožem (preko plamena ili bjelilom) što bliže bazi.

Širenje



Širenje a. vrlo je jednostavno. Biljka periodično stvara pupoljke u podnožju koji imaju tendenciju odvajanja od majke. Morate pričekati dok ne dosegnu barem 10 cm i uzeti ih dobro dezinficiranim nožem. Potom bi ih trebali ostaviti na zraku oko dva dana i postaviti u pojedinačne tegle s kaktakoznim tlom. Oko dva mjeseca zadržavat će se u hladu i na temperaturi od 15-18 ° C, pri čemu će supstrat uvijek biti vlažan. Čim budemo sigurni u korijen, možemo početi normalno liječiti, premještajući ga na potpuno sunce.

Štetočine i štetnosti



Kao što smo rekli, to su vrlo otporne biljke. Najčešći problem je zbog prekomjernog navodnjavanja. Ako primjetimo da biljka gubi vitalnost i lišće požuti, odmah provjeravamo tlo. Ako ima previše vlage u dubini, bolje je sačekati da se supstrat u potpunosti osuši i promijeniti način navodnjavanja. Ako je biljka jako oslabljena, možda će biti potrebno da je izvadite iz lonca, ostavite da se dobro osuši na suncu, a zatim potpuno promijenite supstrat, možda miješajući neke granule proizvoda za sprječavanje truleži. Još jedan tradicionalni neprijatelj agava je kohineal sa scudetto. Obično se može primjetiti na donjem dijelu lišća i uključuje snažno opće iscrpljivanje predmeta. Ako ih je malo, mogu se ukloniti ručno, a zatim dezinficirati dio alkoholom. Inače treba koristiti sistemske insekticide i mineralno ulje. Na njih može utjecati i crveni paukov grinje: uzrokuje da lišće požuti. Mora se boriti protiv povećanja vlage i isparavanjem određenog akaricida.

Raznovrsnost


Evo nekih od najpoznatijih:
agave americana (neke zanimljive sorte su:
aureomarginata,
srednja picta aurea,
srednja picta alba),
A. Victoriae-reginae,
A. Ferox,
A. Filifera,
A. stricta,
A. čini se,
A. schidigera,
A. Pumila,
A. parvi flora,
A. potatorum,
A. pigmaea,
A. lanciniata palmeri,
A. nigra,
A. macrocantha,
A. leopoldii,
A. horrida,
A. ferdinandi regi,
A. desmettiana,
A. angustifolia,
A. tequilana (koristi se u Meksiku za proizvodnju tekile).

Agave Properties


Agave je biljka koja je u Centralnoj Americi, svoje podrijetlo, stoljećima široko iskorištavana zbog svojih svojstava. Listovi agave sadrže šećerni sok koji mnogi od vas znaju koriste za proizvodnju tekile koja se dobija njegovom fermentacijom, ali to sigurno nije jedina upotreba agave, koja se može koristiti.
Vlaknasti listovi agave u prošlosti su se naširoko koristili za proizvodnju različitih materijala, ali trenutno se njegova upotreba uglavnom odnosi na područje alternativne medicine i fitoterapije. Agavin sok je vrlo slatka supstanca koja se može koristiti umjesto šećera, iako nedavna istraživanja pokazuju da su i drugi preparati poput meda pogodniji ovoj tvari.
Pored ove upotrebe, postoje i druge upotrebe agave koje iskorištavaju njena probavna, tonika i diuretička svojstva. Postoje pripravci u prahu, biljni čajevi, kreme i drugi pripravci koji mogu pomoći u rješavanju manjih problema ili se mogu koristiti kao dodaci.

Agave kao zaslađivač



Jedno od najpoznatijih svojstava agave, kao što je već spomenuto, svakako je njegov visoki sadržaj šećera. Ova karakteristika je isti razlog zašto se agava koristi za proizvodnju tekile, alkohola dobijenog fermentacijom lišća ove biljke.
U doba u kojem se šećer sve češće promatra krivim očima zbog visokog kaloričnog sadržaja, problemima koje pretjerano troši unosi i drugim razlozima koje ne nabrajamo u ovom članku, agavi i u posebno slatki sirup izvađen iz njegovih listova, predstavlja valjanu alternativu rafiniranom šećeru.
Međutim, dobro je biti oprezan i na agavin sirupu, kao i na sve one supstance koje se šire među ljubiteljima prirodnih proizvoda. Čini se da su neki agavin sirupi nepravilno ekstrahirani i da sadrže prekomjernu količinu koncentrirane fruktoze.
Zato se prije upotrebe agave kao zaslađivača savjetujemo da se raspitate i pronađete proizvode koji su zaista valjana i zdravija alternativa šećeru.
Pogledajte video
  • Biljka agave



    Agave pripada porodici Agavaceae i porijeklom je iz tropskih područja poput Južne Amerike i Indije. E '

    posjeta: biljka agave
  • Biljka agave



    Postoje mnoge vrste agava koje imaju mnogo zajedničkih karakteristika, ali se razlikuju i po broju r

    posjeta: biljka agave

Video: Agava biljka, ukras, lek i piće slađe od meda (Septembar 2020).